关注
Yunika Purwanti
Yunika Purwanti
Universitas Muhadi Setiabudi
在 umus.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
TRILOGIpreneur Tiga Konsep Kewirausahaan
T Rahmawati, Y Purwanti, R Setiadi, M Toharudin, O Saeful Bachri, ...
Lakeisha, 2022
72022
Organoleptic quality of salted quail eggs using boiled salt from Brebes
M Hasdar, Y Purwanti, N Nurwati
Bantara Journal of Animal Science 3 (1), 22-29, 2021
72021
Pelatihan Pengolahan Aloe Vera sebagai Pangan Sehat Berbasis Keluarga di Desa Banjarharjo
Y Purwanti, MH Hasdar, W Wadli, E Umisara
JAMU: Jurnal Abdi Masyarakat UMUS 3 (01), 29-34, 2022
62022
Pelatihan Public Speaking Berbahasa Inggris Menggunakan Media Pop-Up untuk Remaja di Kabupaten Brebes
EU Umisara, YP Purwanti, IF Fauzi, IM Maulana, MT Toha
Jurnal Pengabdian Masyarakat-PIMAS 2 (1), 29-37, 2023
52023
Pemanfaatan Media Jam Sudut dalam Pembelajaran SD
L Nurpratiwiningsih, PY Kurniawan, N Indriyani, Y Purwanti
JAMU: Jurnal Abdi Masyarakat UMUS 2 (01), 72-77, 2021
52021
Kualitas pH, Kadar Air, dan Kadar Gula dari Manisan Kolang-Kaling Yang Dibuat Dengan Variasi Berbagai Jenis Gula
AF Sofiyani, M Hasdar, Y Purwati
Journal of Food and Agricultural Product 3 (2), 124-139, 2023
32023
Karakteristik Organoleptik Cookies Ampas Kelapa Dengan Penggunaan VCO
DP Pratami, E Erminawati, Y Purwanti
Journal of Technology and Food Processing (JTFP) 1 (02), 15-21, 2021
32021
Pengaruh Lama Perendaman Eksrak Buah Nanas terhadap Sifat Fisik (pH dan Susut Masak) dan Uji Sensori Daging Entok
I Syariffudin, Y Purwanti, M Fera
Journal of Technology and Food Processing (JTFP) 3 (02), 52-61, 2023
22023
Layanan Pusat Pangan Serba Lima Ratus (Layangan Putus): Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga Perum Griya Satria Brebes
T Rahmawati, HK Wulandari, Y Purwanti
Poltekita: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3 (3), 419-430, 2022
22022
Uffect Of Adding Vaname Shrimp Powder (Litopenaeus Vannamei) on Organoleptic Test in Shrimp Pudding
D Setiawan
Bantara Journal of Animal Science 6 (1), 42-48, 2024
12024
Ecopreneur Ibu Rumah Tangga Perumahan Griya Satria Brebes
T Rahmawati, HK Wulandari, Y Purwanti
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat (Senpedia) Politeknik Negeri …, 2022
12022
Pengawasan Mutu Air Minum dalam Kemasan di CV Sumber Tirta Berkah Abadi Slawi
N Rosidah, D Daryono, Y Purwanti
Journal of Technology and Food Processing (JTFP) 1 (02), 22-30, 2021
12021
Pengaruh rasio bahan penyalut maltodekstrin dan gum arab terhadap mikrokapsul kelopak bunga rosela (Hibiscuss sabdariffa L)
Y Purwanti, H Dwiyanti, AT Septiana, ISM Purbowati
J. Sains dan Teknologi Pangan 6 (5), 4422-4435, 2021
12021
Pengaruh Daya dan Waktu MAE terhadap Suhu Ekstraksi, Rendemen, dan Aktivitas Antioksidan
Y Purwanti
J-CEKI: Jurnal Cendekia Ilmiah 3 (5), 3947-3953, 2024
2024
Pengaruh Variasi Jenis Kecap Manis Terhadap Kandungan Protein dan Sensori Chicken Teriyaki
SQY Vitarani, MJ Randi, Y Purwanti
J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah 3 (5), 2024
2024
FORMULASI TEPUNG TEMPE DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP DAYA KEMBNAG DAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK PADA FUDGY BROWNIES.
Y Purwanti
Journal of Technology and Food Processing (JTFP) 4 (02), 30-38, 2024
2024
Tingkat Kesukaan dan Fenol Serbuk Minuman Jagung Manis yang Diformulasi Ekstrak Jahe dan Jenis Gula
S Mutmainah, Y Purwanti, M Fera
J-CEKI: Jurnal Cendekia Ilmiah 3 (4), 1274-1285, 2024
2024
Impact of Incorporating White Oyster Mushrooms (Pleurotus ostreatus) in Chicken Meatball Formulation on MoistureContent and Sensory Properties
YP Irsalina Dwi Meiliany, Yan El Rizal Unzilatirrizqi Dewantoro
Bantara Journal of Animal Science 6 (1), 34-41, 2024
2024
Pendampingan Pemanfaatan Limbah Ampas Tahu sebagai Olahan Brownies di Desa Parereja
AZ Kinanti, Y Purwanti, N Nurwati
JAMU: Jurnal Abdi Masyarakat UMUS 4 (02), 108-113, 2024
2024
Pengaruh Penambahan Udang Rebon Kering terhadap Peningkatan Kandungan Protein dan Uji Organoleptik Pada Sate Aci
YP Wadli
Gema Agro 28 (2), 147-154, 2023
2023
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20