Karakteristik ikan bulan-bulan (Megalops cyprinoides) dan potensinya sebagai tepung ikan RT Cahyani, S Bija, LTN Sugi Teknologi Pangan: Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 2020 | 13 | 2020 |
Antidiabetic potential and secondary metabolites screening of mangrove gastropod Cerithidea obtusa RT Cahyani, S Purwaningsih, A Azrifitria Innovare Academic Sciences Pvt. Ltd, 2015 | 9 | 2015 |
PELATIHAN PEMBUATAN FISH CAKE BERBAHAN DASAR HASIL TANGKAPAN SAMPINGAN NELAYAN DI KOTA TARAKAN: Training of Making Fish Cakes Based on Fisherman's By-Catch in Tarakan City IM Abdiani, MF Akhmadi, I Imra, TPH Hutapea, RT Cahyani, ... IGKOJEI: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3 (1), 33–39-33–39, 2022 | 4 | 2022 |
Efektivitas Penambahan Nanokitosan dalam Pakan Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) MS Lembang, RT Cahyani, CD Nugraeni Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik 7 (1), 93-102, 2023 | 2 | 2023 |
Application of Foam-mat Drying Technology on Production of Indo-Pacific Tarpon (Megalops cyprinoides) Flavor Enhancer RT Cahyani, SE Maudi, Hasmini, LMH Nadia Jambura Fish Processing Journal 5 (1), 1-14, 2023 | 2 | 2023 |
Identifikasi Kandungan Formalin pada Ikan Teri (Stolephorus sp.) Asin yang Dipasarkan di Kota Kendari Provinsi Sulawesi Tenggara WNA Effendy, LMH Nadia, Nurmaladewi, LO Huli, RT Cahyani, ... J. Fish Protech 3 (2), 96-101, 2022 | 2 | 2022 |
Synthesis Of Spherical Chitosan-Zeolite Composite (Ch-Z Spherical) From Shrimp Shells Using Crosslinking Method As Adsorbent Of Metal Ca (Ii) And Mg (Ii) T Alawiyah, U Azmiyati, MG Haryono, RT Cahyani IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1083 (1), 012044, 2022 | 2 | 2022 |
Pengaruh Defatting, Frekuensi Pencucian dan Penyimpanan Beku terhadap Kualitas Surimi Ikan Lele A Rozi, I Khairi, RT Cahyani, S Bija, N Nurhikma, N Wulansari, DY Maulid, ... Jurnal FishtecH 9 (2), 97-106, 2020 | 2 | 2020 |
Kajian Aktivitas Komponen Bioaktif dari Keong Matah Merah (Cerithidea obtusa) RT Cahyani, S Purwaningsih, Azrifitria Institut Pertanian Bogor, 2015 | 1 | 2015 |
Fisiologi Pasca Panen Hasil Perikanan N Luthfiyana, RT Cahyani, PW Ratrinia, A Azka, MTDB Butar, ... TOHAR MEDIA, 2024 | | 2024 |
Profil Makro Nutrisi Rumput Laut Kappaphycus alvarezii Dari Provinsi Kalimantan Utara H Hasmini, RT Cahyani Jurnal FishtecH 13 (1), 9-19, 2024 | | 2024 |
Development of fish protein concentrate-fortified savory granola bar as a ready-to-eat food high in protein RT Cahyani, H Hasmini, LMH Nadia Arwana: Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan 6 (1), 31-37, 2024 | | 2024 |
Potensi limbah genjer udang windu (Penaeus monodon) sebagai bahan baku pengolahan isolat dan hidrolisat isolat protein RT Cahyani, T Alawiyah, N Fadilla, A Ramadani Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 2024 | | 2024 |
Sus Kering Yang Diperkaya Kalsium Tepung Tulang Ikan Bandeng dan Serat Bubur Rumput Laut Euchuema cottonii I Imra, G GUSRIANI, M AKHMADI, RTRI CAHYANI Jurnal Perikanan dan Kelautan 13 (2), 169-178, 2024 | | 2024 |
Pendampingan Pembuatan Produk Inovasi Berbasis Pangan Lokal Hasil Perikanan RT Cahyani, N Umami, G Gusriani, IM Abdiani, M Roem, O Suherman, ... Borneo Community Health Service Journal 4 (1), 32-36, 2024 | | 2024 |
PEMBUATAN INOVASI OLAHAN SURIMI DARI IKAN TALANG (Scomberoides iysan) UNTUK PMT SESUAI AKG BALITA Y Yahuda, E Kelen, M Romadon, M Irwan, N Nurhana, N Hasana, ... Borneo Community Health Service Journal 3 (3), 67-73, 2023 | | 2023 |
Upaya Pencegahan Stunting dengan Program Succes Goes to School Melalui KKNT MBKM Universitas Borneo Tarakan A Ardiansyah, N Ainah, D Deby, Y Yusnia, R Amelia, DAN Abdiansyah, ... Borneo Community Health Service Journal 3 (3), 60-66, 2023 | | 2023 |
Diversifikasi Olahan Hasil Perikanan Sebagai Upaya Pencegahan Stunting di Wilayah Kelurahan Nunukan Tengah S Enjela, G Gusriani, M Octamelia, RT Cahyani, M Mastura, E Ernianti, ... Borneo Community Health Service Journal 3 (3), 8-13, 2023 | | 2023 |
Karakteristik Organolepik dan Kimia Sosis Berbasis Surimi Ikan Nila (Oreochromis sp.) Dengan Penambahan Isolat Protein Kedelai LMH Nadia, LO Huli, RT Cahyani, WR Nento J. Fish Protech 6 (1), 7-15, 2023 | | 2023 |
Kajian Peningkatan Mutu dan Nilai Produk Produk Perikanan Melalui Diversifikasi HTB dan HTS Nelayan Tugu A Laga, Yulma, RT Cahyani, IM Abdiani | | 2023 |