Технологічне обладнання для переробки продукції тваринництва : лабораторний практикум ВФ Ялпачик, НП Загорко, НО Паляничка, СФ Буденко, КО Самойчук, ... | 39 | 2017 |
Universal multifunctional device for heat and mass exchange processes during organic raw material processing A Zagorulko, A Zahorulko, K Kasabova, V Chervonyi, O Omelchenko, ... Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 47-54, 2018 | 29 | 2018 |
Процеси і апарати харчових виробництв. Гідромеханічні процеси: підручник, книга 2 ВС Бойко, КО Самойчук, КО Самойчук, ВГ Тарасенко, ВГ Тарасенко, ... | 14 | 2019 |
Процеси і апарати харчових виробництв. Механічні процеси і технології надвисокого тиску: підручник, книга 1 ВС Бойко, КО Самойчук, КО Самойчук, ВГ Тарасенко, ВГ Тарасенко, ... | 13 | 2019 |
Generalization of Factors of Milk Homogenization K Samoichuk, N Zahorko, V Oleksiienko, S Petrychenko Modern Development Paths of Agricultural Production: Trends and Innovations …, 2019 | 9 | 2019 |
Формування заморожених соків МІ Стручаєв, НП Загорко, ВГ Тарасенко Праці Таврійського державного агротехнологічного університету : наукове …, 2018 | 8 | 2018 |
Вплив способів зберігання на якість плодів солодкого перцю: автореферат дис. канд.техн. наук НП Загорко | 8 | 2006 |
Обладнання складів для зберігання плодоовочевої та м’ясомолочної продукції: навчальний посібник КО Самойчук, ОГ Скляр, СВ Кюрчев, СФ Буденко, ВО Верхоланцева, ... | 7 | 2019 |
Выбор режимов замораживания и хранения сельскохозяйственной продукции при отрицательных температурах КН Стручаев, ВФ Ялпачик, СА Бровченко, НП Загорко Холодильная техника и технология, 90, 2004 | 6 | 2004 |
РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ПЛОДОВО-ЯГІДНИХ СОУСІВ З ВИКОРИСТАННЯМ СОКІВ ЧОРНОЇ СМОРОДИНИ, ПОРІЧОК ЧЕРВОНИХ ТА БАНАНІВ МВ Кирильченко, НП Загорко, Д Шеховцова Новації в технології та обладнанні готельно-ресторанних, харчових і, 196, 2021 | 4 | 2021 |
Изменение теплофизических показателей перца сладкого при замораживании НП Загорко, НП Загорко, ЕВ Григоренко, ОВ Григоренко, НИ Стручаев, ... | 4 | 2013 |
Определение коэффициента теплопроводности плодоовощной продукции при замораживании ВИ Иванченко, АЭ Модонкаева, ВФ Ялпачик, КН Стручаев, НП Загорко Хранение и переработка сельхозсырья, 24-25, 2001 | 4 | 2001 |
Development of reciptures of canned smothies made from zucchini and fruits A Tokar, L Matenchuk, Z Kharchenko, I Haidai, N Zahorko, V Tarasenko, ... | 3 | 2018 |
Виробництво аерованих заморожених продуктів НП Загорко, МІ Стручаєв, ВГ Тарасенко Вісник Українського відділення Міжнародної академії аграрної освіти, 124-133, 2018 | 3 | 2018 |
Дуальна форма здобуття освіти студентів спеціальності" Галузеве машинобудування" КО Самойчук, НП Загорко Удосконалення освітньо-виховного процесу в вищому навчальному закладі : зб …, 2018 | 3 | 2018 |
Зміни фізико-хімічних і теплофізичних показників та мікроструктури зерен цукрової кукурудзи при достиганні та зберіганні НП Загорко, МІ Стручаєв, ОВ Григоренко Вісник Українського відділення Міжнародної академії аграрної освіти: зб …, 2014 | 3 | 2014 |
Реалізація інтерактивних форм навчання в аграрному ВНЗ ОВ Григоренко, НП Загорко Удосконалення навчально-виховного процесу в вищому навчальному закладі …, 2013 | 3 | 2013 |
Розробка рецептури пресервів на основі бичка азовського та гливи звичайної АС Кулик, ІІ Бандура, ІВ Булгаков, СВ Макогон, НП Загорко Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра …, 2019 | 2 | 2019 |
Збереженість біологічної цінності компонентів заморожених ягідних сумішей за тривалого низькотемпературного зберігання ОВ Григоренко, ЕВ Григоренко, НП Загорко, НП Загорко | 2 | 2019 |
Combination of vegetable-fruit formulation composition for obtaining high quality products A Tokar, L Matenchuk, Z Kharchenko, I Haidai, N Zahorko, V Tarasenko, ... Восточно-Европейский журнал передовых технологий = Східно-Європейський …, 2018 | 2 | 2018 |