Temperature fluctuations in processing and distribution: Effect on the shelf life of fresh cod fillets (Gadus morhua L.) G Lorentzen, TN Ageeva, M Heide, M Esaiassen Food Control, 107102, 2020 | 27 | 2020 |
Gender-specific responses of mature Atlantic cod (Gadus morhua L.) to feed deprivation TN Ageeva, M Jobling, RL Olsen, M Esaiassen Fisheries Research 188, 95-99, 2017 | 15 | 2017 |
Quality aspects of fillet, loin and tail products made from live-stored feed-deprived Atlantic cod (Gadus morhua L.) at different times post mortem TN Ageeva, RL Olsen, S Joensen, M Esaiassen LWT 97, 656-661, 2018 | 10 | 2018 |
Effects of Long-Term Feed Deprivation on the Development of Rigor Mortis and Aspects of Muscle Quality in Live-Stored Mature Atlantic Cod (Gadus Morhua L.) TN Ageeva, RL Olsen, S Joensen, M Esaiassen Journal of aquatic food product technology 27 (4), 477-485, 2018 | 8 | 2018 |
Utprøving av pilotanlegg for mottak av fisk–fase II 2017. Faglig sluttrapport S Kristoffersen, E Henriksen, TN Ageeva, H Nilsen Nofima rapportserie, 2017 | 2 | 2017 |
Utprøving av pilotanlegg for mottak av fisk S Kristoffersen, T Ageeva, H Nilsen Registrering for fiskeindustrien og fiskeri. Rapport 42, 2016, 2016 | 2 | 2016 |
Bedøvelse og bløgging av fisk om bord i fartøy–Faglig sluttrapport T Tobiassen, A Hustad, TH Evensen, TN Ageeva, G Martinsen, S Joensen, ... Nofima rapportserie, 2018 | 1 | 2018 |
Pilotprosjekt; Filét i Norge H Westavik, B Toldnes, E Indergård, H Nilsen, TN Ageeva SINTEF Ocean AS, 2017 | 1 | 2017 |
Holdbarhet på produkter av bløytet-, fryst-og tint tørrfisk. Faglig sluttrapport S Joensen, BT Rotabakk, AÅ Hansen, TN Ageeva, TM Rode, G Martinsen Nofima rapportserie, 2019 | | 2019 |
Live-storage of wild mature cod (Gadus morhua L.) without feed supply. Effects on biological and quality properties TN Ageeva UiT The Arctic University of Norway, 2018 | | 2018 |
Pilotprosjekt; Filét i Norge, en videreføring. Evaluering av en" state of the art" hvitfisk filetlinje H Westavik, S Kristoffersen, TN Ageeva, MS Bondø, G Martinsen, ... SINTEF AS (ISBN starter med 978-82-14-), 2018 | | 2018 |
Kvalitet på filetprodukter av kvalitetsmerket skrei GE Lorentzen, M Heide, T Tobiassen, TN Ageeva | | 2016 |
Utprøving av pilotanlegg for mottak av fisk-Registrering for fiskeindustrien og fiskeri S Kristoffersen, TN Ageeva, H Nilsen | | 2016 |
Sammenlignende in vitro fordøyelse av fiskemuskel og kjøtt TN Ageeva UiT The Arctic University of Norway, 2014 | | 2014 |