关注
Yoyanda Bait
Yoyanda Bait
Universitas Negeri Gorontalo
在 ung.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Formulasi Permen Jelly dari Sari Jagung dan Rumput Laut
Y Bait
Universitas Negeri Gororontalo, 2012
272012
Characterization of snack food bars made of nixtamalized corn flour and flour of nike fish for emergency food
R Kasim, L Ahmad, S Une, Y Bait, SA Liputo
International Journal of Agriculture System 5 (1), 33-41, 2017
152017
Penyuluhan Pencegahan Stunting Pada Anak Dalam Mencapai Tujuan Sustainable Development Goals (Sdgs) Di Desa Jaya Bakti Dan Desa Lambangan Kecamatan Pagimana
H Hadjarati, S Kadir, Y Bait
Jurnal Pengabdian Kesehatan Masyarakat 3 (1), 1-14, 2022
102022
Uji performansi desain terintegrasi tungku biomassa dan penukar panas
M Tahir, R Kasim, Y Bait
Agritech 33 (2), 2013
92013
Formulasi biskuit bayi dengan penambahan tepung ubi jalar kuning (Ipomoea Batatas) termodifikasi yang di fortifikasi dengan tepung ikan gabus (Ophiocephalus Striatus)
SRIM KAHAR, M Lasindrang, Y Bait
Jambura Journal of Food Technology 4 (2), 198-212, 2022
62022
Pengaruh Variasi Konsentrasi Pati Beras Ketan Hitam Termodifikasi HMT Terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Edible Coating Sosis Analog
I Adam, Y Bait, Z Antuli
Jambura Journal of Food Technology 4 (1), 89-99, 2022
62022
Proximate and calcium analysis of nixtamalized corn grits as a raw material of Gorontalo traditional meal, Indonesia
S KADIR, L AHMAD, Y BAIT
Nusantara Bioscience 11 (1), 56-62, 2019
62019
Karakteristik Komponen Gizi, Antioksidan, dan Respon Organoleptik Bubur Jagung Tradisional Gorontalo dengan Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.)
L Ahmad, S Une, Y Bait
agriTECH 38 (4), 463-468, 2019
62019
Analisis mutu irisan buah nanas beku selama penyimpanan
Y Bait, DP Umar, KA Mokodompit, M Abdullah, LW Modanggu, N Usman
Prosiding Seminar Nasional Mini Riset Mahasiswa 1 (1), 2022
52022
Pengaruh penambahan tepung kacang hijau termodifikasi annealling terhadap karakteristik fisik, kimia dan organoleptik roti french baquette
Y Bait, L Ahmad
Jambura Journal of Food Technology 4 (2), 185-197, 2022
52022
Formulasi Permen Jelly Dari Sari Jagung dan Rumput Laut. Laporan Penelitian Berorientasi Produk Dana PNBP Tahun Anggaran 2012
Y Bait
Fakultas Ilmu-Ilmu Pertanian. Universitas Negeri Gorontalo, 2012
52012
Efektivitas Pemberian Seduhan Teh Hitam, Teh Hijau (Camelia sinensis var. assamica), Teh Daun Murbei (Morus kanva) dan Campurannya dalam Aktivitas Hiploglikemik pada Tikus …
Y Bait
IPB (Bogor Agricultural University), 2010
52010
ANALISIS KONTAMINASI TIMBAL (Pb) PADA BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) YANG DIJUAL DI PINGIR JALAN KOTA GORONTALO
H Ismail, Y Bait, SA Liputo
Jambura Edu Biosfer Journal 4 (1), 23-29, 2022
32022
Pelatihan Pembuatan Mpasi Tinggi Gizi Berbahan Pangan Lokal Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Pada Pos Gizi Bagi Ibu Hamil Dan Balita Di Desa Iloheluma Kabupaten Bonebolango …
SA Liputo, Y Bait, M Limonu
Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian 2 (1), 106-111, 2023
22023
Pelatihan Pengolahan Pangan Sehat Berbasis Ikan dan Cumi Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Pada Anak
SA Liputo, Y Bait, H Hadjarati
Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian 1 (1), 2022
22022
Suplementasi lisin pada permen keras sari jagung metode open pan
Y Bait, R Kasim
Universitas Negeri Gorontalo, 2013
22013
Karakteristik sifat fisikokimia bubur bayi instan Berbahan dasar tepung komposit labu Kuning (Cucurbita maxima) dan Tempe
M Bawole, Y Bait, R Kasim
Jambura Journal of Food Technology 5 (02), 217-229, 2023
12023
Pengaruh waktu perendaman asam sitrat terhadap peningkatan kualitas fisik tepung pisang kepok (musa paradisaca) di UMKM miss putungo
N Lalu, S Une, Y Bait
Jambura Journal of Food Technology 5 (02), 195-205, 2023
12023
MUTU MIKROBIOLOGIS KECAP IKAN TERI (stolepherus spp) DENGAN KONSENTRASI GULA AREN SELAMA PENYIMPANAN DI USAHA MIKRO KECIL MENENGAH (UMKM) WANWIN
AZ Galai, Y Bait, L Ahmad
Jambura Journal of Food Technology 5 (01), 87-96, 2023
12023
PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TALAS DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BISKUIT BEBAS GLUTEN
NM Ismail, Y Bait, R Kasim
Jambura Journal of Food Technology 5 (01), 32-44, 2023
12023
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20