| Pengaruh lama waktu pengasapan dan waktu penyimpanan terhadap kandungan gizi Ikan Tandipan (Dussumieria Sp) DH Ndahawali, HMP Ondang, N Tumanduk, F Ticoalu, DA Rakhmayeni Frontiers: Jurnal Sains Dan Teknologi 1 (3), 2019 | 11 | 2019 |
| Chemical and organoleptic characteristics of squid ink flavoring with oven method HMP Ondang, NM Tumanduk, MS Triyastuti, DA Rakhmayeni, DD Kaligis, ... Jurnal Bluefin Fisheries 4 (1), 17-26, 2022 | 3 | 2022 |
| Pendugaan Umur Simpan Ikan Tandipang (Dussumeiria acutta) Asap Cair di Kota Bitung NM Tumanduk, H Ondang, I Wewengkang, F Ticoalu, DA Rakhmayeni, ... Jurnal Bluefin Fisheries 3 (1), 30-37, 2021 | 3 | 2021 |
| Karakteristik Mutu Sambal Ikan Sagela Asap Yang Dipasarkan Di Kota Gorontalo SM Humalangi, R Sulistijowati, R Husain, N Tumanduk Jurnal Bluefin Fisheries 5 (1), 25-35, 2023 | 2 | 2023 |
| Beberapa aspek biologi ikan selar (Selar crumenophthalmus Bloch 1793) yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Samudera Bitung H Santoso, N Tumanduk, H Ondang, R Saranga Buletin Matric Vol 14 (1), 2017 | 2 | 2017 |
| Kajian morfometrik dan molekuler ikan selar mata besar (Oci) dan selar mata kecil (Tude)(Family Carangidae) yang tertangkap di perairan sekitar Bitung R Saranga, H Santosoa, N Tumanduka, H Ondanga Seminar Nasional Pengelolaan Perikanan Pelagis–MEXMA 68, 2016 | 2 | 2016 |
| Analisis Rendemen Berbasis Statistik Menggunakan Minitab pada Pengolahan Ikan Kayu di PT. XYZ APBL Soeharso, F Ticoalu, NM Tumanduk, FDA Hariyoto, P Kuat, ... Seminar Nasional KP, 142-147, 2022 | 1 | 2022 |
| Peran Laboratorium ISO 17025 dalam Pengembangan Mutu dan Keamanan Pangan I Wewengkang, N Tumanduk, J Tumiwa Buletin Matric, 14 (2), 52-55, 2017 | 1 | 2017 |
| Standardization of ingredient and frying time for squid stick home industry DH Ndahawali, F Ticoalu, ID Wewengkang, NM Tumanduk, FD Hariyoto, ... BIO Web of Conferences 87, 03002, 2024 | | 2024 |
| Produksi dan Ekspor Surimi Pada PT. Indo Lautan Makmur Di Sidoarjo, Jawa Timur NM Tumanduk, NA Saimima, H Hasanah, MS Triyastuti Seminar Nasional KP, 291-301, 2023 | | 2023 |
| Penerapan Sanitation Standard Operating Procedure pada Proses Pengolahan Tuna Loin Beku di Salah Satu Unit Pengolahan Ikan di Kota Bitung A Fatta, NM Tumanduk, FD Hariyoto Seminar Nasional KP, 2023 | | 2023 |
| IDENTIFIKASI HASIL SAMPING PENGALENGAN IKAN PT. DELTA PACIFIC INDOTUNA DI KOTA BITUNG MS Tappy, A Permadi, N Dharmayanti, NM Tumanduk Marinade 6 (02), 118-123, 2023 | | 2023 |
| SANITASI DAN HIGIENE PADA PROSES PENGOLAHAN BAKSO TUNA DI POKLAHSAR LAMADANG MS Triyastuti, M Djaeni, DD Kaligis, NM Tumanduk, FJ Ticoalu, ... Aurelia Journal 4 (1), 79-85, 2022 | | 2022 |
| PEMBERIAN ASAP CAIR DARI JERAMI PADI DALAM PENGOLAHAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) PRESTO ASAP F Ticoalu, H Ondang, N Tumanduk, DD Kaligis, P Mulalinda, F Wowiling JURNAL BLUEFIN FISHERIES 1 (1), 34-38, 2019 | | 2019 |
| KAJIAN MORFOMETRI DAN MOLEKULER IKAN SELAR MATA BESAR DAN SELAR MATA KECIL YANG DI DARATKAN DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA BITUNG R Saranga, H Santoso, N Tumanduk, H Ondang, J Manohas JURNAL BLUEFIN FISHERIES 1 (1), 23-28, 2019 | | 2019 |
| Pemanfaatan Ekstrak Rumput Laut Untuk Industri Makanan P Mulalinda, N Tumanduk, I Wewengkang Buletin Matric Vol 13 (1), 36, 2016 | | 2016 |
| Asosasi Ikan Target sekitar Terumbu Buatan dan Keramba Jaring Apung di Selat Lembeh Kota Bitung Hetty M.P. Ondang, Nova Tumanduk Buletin MATRIC 1 (2014), 10-22, 2014 | | 2014 |
| Hubungan Parameter Oseanografi Permukaan terhadap Hasil Tangkapan Bagan yang Dioperasikan di Sekitar Perairan Kelurahan Batu Putih Atas Kota Bitung Rudi Saranga, Nova Tumanduk, Hetty M.P. Ondang Buletin MATRIC 1 (2012), 35-43, 2012 | | 2012 |
| Perbandingan Struktur Relief Terumbu Buatan terhadap Asosiasi Komunitas Ikan di Selat Lembeh Kota Bitung Propinsi Sulawesi Utara Nova Tumanduk, Emil Reppie, Ivor Labaro Buletin MATRIC 1 (2010), 5-10, 2010 | | 2010 |
Hetty M. P. OndangPoliteknik Kelautan Perikanan Bitung在 poltekkp-bitung.ac.id 的电子邮件经过验证
