Phenol content, antioxidant activity and fibers profile of four tropical seagrasses from Indonesia J Santoso, S Anwariyah, RO Rumiantin, AP Putri, N Ukhty, Y Yoshie-Stark Journal of Coastal development 15 (2), 189-196, 2012 | 81 | 2012 |
Mutu kimiawi terasi dengan formulasi udang rebon (Acetes sp) dan ikan rucah yang berbeda N Ukhty, A Rozi, A Sartiwi Jurnal Perikanan Tropis 4 (2), 166-176, 2017 | 25 | 2017 |
Kandungan senyawa fitokimia, total fenol dan aktivitas antioksidan lamun Syringodium isoetifolium N Ukhty Bogor Agricultural University (IPB), 2011 | 19 | 2011 |
Potensi Pemanfaatan Nipah (Nypa Fruticans) sebagai Pangan Fungsional Dan Farmasetika Potential Utilization of Nipah (Nypa Fruticans) as Functional Food And Pharmaceutical I Khairi, S Bahri, N Ukhty, A Rozi, MA Nasution, J Perikanan, F Perikanan, ... Jurnal UTU, II (2), 119-128, 2020 | 14 | 2020 |
Karakteristik tepung tulang ikan tuna sirip kuning (Thunnus albacares) sebagai sumber kalsium dengan perlakuan suhu pengeringan yang berbeda A Rozi, N Ukhty Jurnal FishtecH 10 (1), 25-34, 2021 | 13 | 2021 |
Analisis keuntungan pada industri rumah tangga pengolah ikan di Kecamatan Samatiga Kabupaten Aceh Barat N Ukhty Jurnal Bisnis Dan Kajian Strategi Manajemen 1 (2), 2018 | 10 | 2018 |
Skrining Senyawa Bioaktif Daun Perepat (Sonneratia alba J.E. Smith) sebagai Antioksidan asal Pesisir Kuala Bubon Aceh Barat Z Mohamad Gazali, Nurjanah, Nabila Ukhty, Muhammad Nurdin Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23 (2), 402-411, 2020 | 9 | 2020 |
Isolation of endophytic fungi from the coastal plant terong pungo (Solanum sp.) and its antibacterial activity against oral pathogenic bacteria N Ukhty, K Tarman, I Setyaningsih Biotropia 24 (1), 9-15, 2017 | 7 | 2017 |
Kandungan senyawa fitokimia, total fenol, dan aktivitas antioksidan lamun Syringodium isoetifolium [skripsi] N Ukhty Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor, 2011 | 6 | 2011 |
Kandungan Senyawa Fitokimia, Total Fenol, dan Aktivitas Antioksidan Lamun N Ukthy Skripsi. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor, 2001 | 6 | 2001 |
Karakterisasi asam lemak minyak hati cucut (Centrophorus sp.) yang diekstraksi dengan metode dry rendering A Rozi, N Ukhty, I Khairi, I Irhamdika, AI Meulisa, S Bija Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 22 (3), 414-422, 2019 | 5 | 2019 |
Kapang endofit laut dari tumbuhan pesisir terong pungo (Solanum sp.) dan potensinya sebagai antibakteri N Ukhty Jurnal perikanan tropis 2 (1), 2015 | 4 | 2015 |
Pelatihan Pembuatan Produk Kecantikan Berbahan Dasar Garam Laut di Desa Lampanah, Aceh Besar N Ukhty, Y Yasrizal, A Rozi Marine Kreatif 4 (1), 2020 | 3 | 2020 |
Studi Kandungan Logam Berat pada Kerang Lokan (Geloina erosa) di Perairan Aceh Barat N Ukhty, H Nufus, A Rozi, I Khairi Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23 (1), 77-85, 2020 | 3 | 2020 |
Komponen Metabolit Sekunder dan Aktivitas Antioksidan Spirulina Fusiformis yang Dikultur Pada Media Campuran (Pupuk R1, Urea dan Katalis) N Ukhty Jurnal Perikanan Tropis 5 (2), 161-168, 2018 | 3 | 2018 |
Strategi peningkatan operasional pancing tonda di Kabupaten Aceh Barat H Hafinuddin, S Salmah, S Zuraidah, N Ukhty Jurnal Perikanan Tropis 4 (1), 71-82, 2017 | 3 | 2017 |
Kajian Implementasi Good Manufacturing Practices Pada Pengolahan Lokan Crispy Di KUB Rizki Sabena, Kabupaten Aceh Singkil I Maulida, N Ukhty Jurnal Perikanan Terpadu 3 (2), 2022 | 2 | 2022 |
Karakteristik Fisik dan Aktivitas Antioksidan Sediaan Masker Gel Peel Off Ekstrak Metanol Daun Eceng Gondok N Ukhty, I Khairi, TW Dari Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 24 (3), 416-424, 2021 | 2 | 2021 |
Peningkatan ketrampilan kelompok wanita Desa Pasie Pinang melalui pelatihan produk olahan ikan patin N Ukhty, Y Yasrizal Marine Kreatif 3 (2), 2020 | 2 | 2020 |
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KARI (Murraya koenigii) UNTUK MENGOBATI BENIH IKAN PATIN SIAM (Pangasianodon hypophthalmus) YANG TERINFEKSI BAKTERI Staphylococcus aureus F Diana, N Ukhty, A Ajrullah Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar 2 (2), 2020 | 2 | 2020 |