Efektivitas penggunaan jenis pelarut dan asam dalam proses ekstraksi pigmen antosianin kelopak bunga rosella (Hibiscus sabdariffa L) R Moulana, J Juanda, S Rohaya, R Rosika Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 4 (3), 2012 | 38 | 2012 |
Pegaruh metode dan lama fermentasi terhadap mutu MOL (mikroorganisme lokal) J Juanda, I Irfan, N Nurdiana Jurnal Floratek 6 (2), 140-143, 2011 | 36 | 2011 |
Upaya Peningkatan Kualitas Biji Kakao (Theobroma Cacao L.) Melalui Tahap Penanganan Pascapanen (Ulasan) S Hartuti, J Juanda, R Khatir Jurnal Industri Hasil Perkebunan 15 (2), 38-52, 2020 | 15 | 2020 |
Efektivitas Penggunaan Jenis Pelarut dan Asam dalam Proses Ekstraksi Pigmen Antosianin Kelopak Bungan Rosella R Moulana Jurnal Forum Teknik, Universitas Syah Kuala, Darussalam, Banda Aceh 4 (3), 2012 | 14 | 2012 |
Tingkat kesukaan konsumen terhadap kopi wine gayo pada beberapa derajat penyangraian N Azmi, Y Abubakar, J Juanda, S Satriana Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (2), 324-329, 2022 | 4 | 2022 |
Analisa Kelayakan Finansial Pengembangan Cold Storage Plant di Pelabuhan Perikanan Lampulo Baru Banda Aceh J Juanda, M Martunis Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 6 (1), 2014 | 4 | 2014 |
Studi Preferensi Konsumen Terhadap Roti Tawar Labu Kuning (Cucurbitamoschata) J Juanda, C Erika, HV Meilliza Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 15 (2), 10-22, 2012 | 4 | 2012 |
Peningkatan Kualitas Minyak Nilam Aceh Selatan dengan menggunakan Rotary Vacuum Evaporator H Kautsarah, J Juanda, M Martunis Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (1), 236-247, 2023 | 3 | 2023 |
Profil Sensori Kopi Wine yang Diseduh dengan Teknik Espresso DAR Pasaribu, J Juanda Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (2), 341-346, 2022 | 3 | 2022 |
Alternative location determination of frozen tuna industry using analytical hierarchy process (AHP) S Asra, N Arpi IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 951 (1), 012082, 2022 | 3 | 2022 |
Analysis of Gayo wine-coffee processing facility development M Muzaifa, T Wahyuningsih IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 951 (1), 012094, 2022 | 3 | 2022 |
Pengaruh Waktu Fermentasi dan Tingkat Penyangraian Terhadap Nilai pH dan Total Padatan Terlarut (TPT) Pada Kopi Wine Liberika Tangse S Alfarisi, J Juanda, MI Sulaiman Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (4), 412-418, 2023 | 2 | 2023 |
Pengaruh Penambahan Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) dan Gula Aren terhadap Profil Sensori Deskriptif Cokelat Batang K Khairunnisa, J Juanda, C Erika Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (3), 285-293, 2022 | 2 | 2022 |
Effect of microwave heating on sensory quality assessment of butterfly pea (Clitoria ternatea L.) flower using simple additive weighting S Hartuti, R Agustina IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1290 (1), 012020, 2024 | 1 | 2024 |
Pemberdayaan Masyarakat Pesisir dalam Meningkatkan Nilai Tambah Melalui Inovasi Mesin Pengering Ikan dan Pemasaran Secara Online di Desa Lampulo Kecamatan Kuta Alam Kota Banda Aceh TA Sukhairi AJAD: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat 3 (3), 161–169-161–169, 2023 | 1 | 2023 |
Penerapan Fermentasi Biji Kakao (Theobroma cacao L.) di Kabupaten Pidie Jaya, Aceh J Juanda, S Hartuti, M Mujiburrahmad Warta Pengabdian Andalas 30 (2), 223-231, 2023 | 1 | 2023 |
Efisiensi Kinerja Mesin Ripple Mill pada Stasiun Kernel di PT X Jambi MIM Qistan, S Satriana, J Juanda Jurnal Serambi Engineering 8 (3), 2023 | 1 | 2023 |
Optimum sensory formulation of bilimbi jam (Averrhoa bilimbi L.) J Juanda, R Agustina, S Hartuti, S Natasya IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1183 (1), 012111, 2023 | 1 | 2023 |
Rancang Bangun Unit Penghasil Asap Cair yang Terintegrasi dengan Pengering Kabinet H Syah, S Hartuti, J Juanda Rona Teknik Pertanian 7 (1), 58-71, 2014 | 1 | 2014 |
Pelatihan Pembuatan Minuman Sari Buah dan Teh Belimbing Wuluh Di Gampong Cucum, Kecamatan Kuta Baro, Kabupaten Aceh Besar S Hartuti, M Idkham, M Dhafir, R Agustina, J Juanda JURNAL PENGABDIAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN (JP3L) 1 (2), 85-90, 2024 | | 2024 |