关注
Dadan Rohdiana
Dadan Rohdiana
Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Al Ghifari
在 unfari.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
PEMBUATAN SABUN PADAT TRANSPARAN MENGGUNAKAN MINYAK KELAPA SAWIT (Palm oil) DENGAN PENAMBAHAN BAHAN AKTIF EKSTRAK TEH PUTIH (Camellia sinensis)
D Widiyasanti, A., Fardani C.L., Rohdiana
Jurnal Teknik Pertanian Lampung 5 (3), 125-136, 2016
172*2016
Teh: Proses, Karakteristik & Komponen Fungsionalnya
D Rohdiana
Food Review Indonesia 10 (Food Review Indonesia), 34-37, 2015
1502015
Aktivitas daya tangkap radikal polifenol dalam daun teh
D Rohdiana
Majalah Jurnal Indonesia 12 (1), 53-58, 2001
1252001
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Teh Putih dengan Metode DPPH
A Widyasanti, D Rohdiana, N Ekatama
EDUFORTECH 1 (1), 1-9, 2016
712016
Aktivitas antibakteri ekstrak teh putih terhadap bakteri gram positif dan negatif
A Widyasanti, S Hajar, D Rohdiana, DZ Arief, A Budiman
Jurnal Penelitian Teh dan Kina 18 (1), 55-60, 2015
392015
Aktivitas antioksidan seduhan sepuluh jenis mutu teh hitam (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) Indonesia
Yayat Sudaryat, Mimin Kusmiyati, Citra Ratu Pelangi, Ardi Rustamsyah, Dadan ...
Jurnal Penelitian Teh dan Kina 18 (2), 95-100, 2015
382015
Aktivitas antioksidan, kadar fenol total, dan flavonoid total dalam teh hijau (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) asal tiga perkebunan Jawa Barat
DR Mimin Kusmiyati, Yayat Sudaryat, Isti Agnia Lutfiah, Ardi Rustamsyah
Jurnal Penelitian Teh dan Kina 18 (2), 101-106, 2015
352015
Changes in chlorophyll and polyphenols content in Camellia sinensis var. sinensis at different stage of leaf maturity
DR M I Prawira-Atmaja, Shabri, H S Khomaini, H Maulana, S Harianto
International Conference on Green Agro-industry and Bioeconomy 131 (012010), 1-7, 2018
28*2018
Aktivitas penghambatan pertumbuhan bakteri Escherichia coli oleh berbagai jenis teh dan seduhannya
D Rohdiana
Jurnal Penelitian Teh dan Kina 16 (1), 37-44, 2013
272013
Pembuatan sabun padat transparan berbasis bahan minyak jarak (castor oil) dengan penambahan bahan aktif ekstrak teh putih (camellia sinensis)
A Widyasanti, D Nugraha, D Rohdiana
AGRISAINTIFIKA: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 1 (2), 140-151, 2017
232017
Analisis parameter mutu dan kadar flavonoid pada produk teh hitam celup
A Maulana, T Widiantara, D Rohdiana
Skripsi S-1. Fakultas Teknologi Pangan Universitas Pasundan, Bandung, 2016
232016
Analisis kinerja dan prospek komoditas teh
K Sita, D Rohdiana
Radar Analisis dan Opini Perkebunan 2 (1), 1-12, 2021
222021
Evaluasi kesesuaian mutu produk teh dengan persyaratan standar nasional indonesia
MI Prawira-Atmaja, H Maulana, S Shabri, GP Riski, A Fauziah, S Harianto, ...
Jurnal Standardisasi 23 (1), 43, 2021
212021
Teh Ini Menyehatkan, Telaah Ilmiah Populer
D Rohdiana
Alfabeta: Bandung. Cetakan I, 2009
202009
Aktivitas penangkapan radikal bebas DPPH (1, 1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl) oleh teh putih berdasarkan suhu dan lama penyeduhan
D Rohdiana, DZ Arief, M Somantri
Jurnal Penelitian Teh dan Kina 16 (1), 45-50, 2013
192013
STUDI KANDUNGAN KATEKIN DAN TURUNANNYA SERAGAI ANTIOKSIDAN ALAMI SERTA KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK PRODUK TEH MURREI DAN TEH CAMELLIA-MURREI
E Damayanthi, CM Kusharto, R Suprihatini, D Rohdiana
Media Gizi dan Keluarga 32 (1), 2008
192008
Aktivitas pengangkapan radikal polifenol dalam daun teh
D Rohdiana
Indonesian Journal of Pharmacy, 52-58, 2005
192005
Evaluasi daya hambat tablet effervescent teh hijau pada oksidasi asam linoleat
D Rohdiana, S Raharjo, M Gardjito
Majalah Farmasi Indonesia 16 (2), 76-80, 2005
192005
Evaluasi Kandungan Theaflavin Dan Thearubigin Pada Teh Kering Pada Kemasan
D Rohdiana
Indonesian Journal of Applied Chemistry 9 (1), 107522, 1999
181999
Ekstraksi teh putih berbantu ultrasonik pada berbagai amplitudo
A Widyasanti, T Halimah, D Rohdiana
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 7 (3), 2018
172018
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20