Pemanfaatan limbah tulang ikan kambing-kambing (Abalistes stellaris) sebagai gelatin menggunakan variasi konsentrasi CH3COOH R Rosida, L Handayani, D Apriliani Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal 5 (2), 93-99, 2018 | 15 | 2018 |
Analysis of thiobarbituric acid and benzo (α) pyrene value of smoked nile tilapia (Oreochromis niloticus) using differentliquid smokes F Swastawati, T Surti, D Apriliani Journal of Coastal Development 13 (3), 160-165, 2010 | 11 | 2010 |
Daya terima dan kandungan mutu bakso ikan kambing-kambing (Abalistes stellaris) dengan penambahan asap cair dan simpan pada suhu dingin DA AGS, N Nurhayati Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal 4 (2), 59-62, 2017 | 10 | 2017 |
Peningkatan Nilai Tambah Kulit Ikan Tuna sebagai Bahan Baku Pupuk Organik Cair A Mardhiah, N Putri, D Apriliani, L Handayani Jurnal Pascapanen Dan Bioteknologi Kelautan Dan Perikanan 17 (2), 135-144, 2022 | 7 | 2022 |
Analisis kandungan mutu stik ikan kambing-kambing (Abalistes stellaris) dan ikan pisang-pisang (Caesio chrysozona) sebagai alternatif diversifikasi olahan ikan DA AGS, F Syahputra Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal 6 (1), 9-12, 2019 | 5 | 2019 |
Perbandingan Mutu Kerupuk Tiram (Crassostreacucullata) Olahan dengan Kerupuk Tiram Komersial K Maulidza, DA AGS, L Handayani Prosiding SEMDI-UNAYA (Seminar Nasional Multi Disiplin Ilmu UNAYA) 3 (1), 67-76, 2019 | 2 | 2019 |
KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK STIK IKAN KAMBING-KAMBING (Abalistes stellaris) DAN STIK IKAN PISANG-PISANG (Caesio chrysozona) D Apriliani Ags, F Syahputra Universitas Asahan, 2018 | 2 | 2018 |
Uji Hedonik dalam Formulai Hard Candy dengan Penambahan Ekstrak Buah Pandan Laut (Pandanus Tectorius) Sebagai Flavor Y Maulidar, L Handayani, D Apriliani Jurnal TILAPIA 4 (2), 76-84, 2023 | 1 | 2023 |
Pelatihan Pengolahan Cangkang Tiram Secara Tradisional Bagi Ibu-Ibu Petani Tiram di Desa Alue Naga Syiah Kuala Banda Aceh A Thaib, D Apriliani, S Nazlia DINAMISIA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 6 (3), 570-575, 2022 | 1 | 2022 |
Karakteristik Fungsional Hidrolisa Protein Ikan dari Kerangka Ikan Nila (Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758)) DYB Prasetyo, AI Setyastuti, D Kresnasari, DA AGS Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal 8 (3), 181-186, 2021 | 1 | 2021 |
Pelatihan Pembuatan Hand Sanitizer Sesuai Dengan Standar Who Pada Ibu-Ibu Perwiritan Kab. Batubara A Mahary, DA AGS SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan 4 (3), 879-882, 2021 | 1 | 2021 |
Efektivitas Penambahan Lumatan Daging Ikan Kambing-Kambing (Abalistes Stellaries) Terhadap Karakteristik Cita Rasa Mie Basah DA Ags, N Nurfahmi, A Hayuningtyas, SUP Rejeki Jurnal TILAPIA 2 (2), 1-4, 2021 | 1 | 2021 |
Analisis Mutu Dendeng Ikan Kambing-Kambing (Abalistes stellaris) Dengan Penambahan Gula Aren (Arenga Pinnata) Konsentrasi Yang Berbeda D Oktari, DA AGS, L Handayani Prosiding SEMDI-UNAYA (Seminar Nasional Multi Disiplin Ilmu UNAYA) 3 (1), 59-66, 2019 | 1 | 2019 |
KEGIATAN EDUKATIF “GERAKAN AKSI BERGIZI” PADA REMAJA DI FAJAR HIDAYAH BOARDING SCHOOL KABUPATEN ACEH BESAR I Mahgfirah, I Munawarah, DA AGS Beujroh: Jurnal Pemberdayaan dan Pengabdian pada Masyarakat 2 (2), 284-293, 2024 | | 2024 |
Analisa Kelayakan Dasar Unit Pengolahan Ikan Kayu (Keumamah) Di Banda Aceh R Rahmadani, D Apriliani, A Hayuningtyas Jurnal TILAPIA 4 (2), 6-14, 2023 | | 2023 |
Isolasi kitosan dari cangkang udang pisang (Penaeus sp) sebagai spesies endemik di pantai barat Aceh D Apriliani, L Handayani, N Putri, R Zuhrayani, F Syahputra Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 17 (3), 599-607, 2023 | | 2023 |
Peningkatan Nilai Tambah Kulit Ikan Tuna sebagai Bahan Baku Pupuk Organik Cair Increasing Value Added of Tuna Skin as Raw Material for Liquid Organic Fertilizer A Mardhiah, N Putri, D Apriliani, L Handayani | | 2022 |
Functional properties from nile tilapia (Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758)) frame protein hydrolysis DYB Prasetyo, AI Setyastuti, D Kresnasari, DA AGS Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal 8 (3), 180-185, 2021 | | 2021 |
Physicochemical and nutritional quality of smoke catfish (Clarias gariepinus) with coconut shell liquid smoke during frozen storage AI Setyastuti, DYB Prasetyo, D Kresnasari, A Kurniawati, S Sarmin, ... Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal 8 (3), 192-196, 2021 | | 2021 |
Peluang Inovasi Produk Perikanan A Mahary, D Apriliani AGS | | 2021 |