Sensory attributes of coffee beverages and their relation to price and package information: A case study of Colombian customers’ preferences SJJBY Barahona Food Science & Nutrition, 2020 | 52 | 2020 |
Medición de la calidad percibida en el servicio mediante la herramienta SERVQUAL en tiendas de café en Santander, Colombia EMS Jaimes, MXR Franco, NOM Medina, HB Monsalve Criterio Libre 13 (23), 145-164, 2015 | 26 | 2015 |
Sensory evaluation of commercial coffee brands in Colombia EMS Jaimes, IB Torres, HH Pérez-Villarreal International Journal of Business and Systems Research 9 (3), 195-213, 2015 | 26 | 2015 |
Relevancia de los análisis sensoriales y mapas de preferencias: ilustración en la investigación de las preferencias del consumo de café IB Torres, EMS Jaimes, J Cavazos-Arroyo Dyna Management 4 (1), 3, 2016 | 4 | 2016 |
Sensory analysis on the evaluation of commercial coffee brands; an application of projective maps EMS Jaimes, IB Torres DYNA Management 4, 1-13, 2016 | 2 | 2016 |
Generación de valor agregado a cafés especiales producidos en el sur de santander EMS Jaimes 3er Simposio Internacional de Investigación en Ciencias Económicas …, 2013 | 2 | 2013 |
Evaluacion de la percepcion que tienen los caficultores frente la certificacion rainforest alliance de las provincias comuneras y guanenta, departamento de santader JDM García, CFR Vargas, EMS Jaimes Innovando En La U, 53-72, 2017 | 1 | 2017 |
Caracterización de la biomasa existente en el sistema agroforestal de café-hacienda Majavita, lote 4 MPS Rodríguez, VMC Botia, MA Lizarazo, EMS Jaimes, E Céspedes Innovando en la U, 85-95, 2013 | 1 | 2013 |
Curso semipresencial:" la reacción química" un acercamiento hacia la educación digital. Pedagogía Universitaria Vol. 15, No. 2, 2010 HG Medina, IS Salabarría Editorial Universitaria, 2009 | 1 | 2009 |
ANÁLISIS DE LA DEMANDA DE SERVICIOS DE SALUD POR PARTE DE LAS EPS & EPS’S DE LA REGIÓN COMUNERA WJG Rodríguez, ERP Olarte, EMS Jaimes Innovando En La U, 01-09, 2017 | | 2017 |
Desarrollo empresarial de las mujeres capacitadas por el Centro Integral de la Mujer de Bucaramanga CPG Moyano, ÁJP Martínez, EMS Jaimes Innovando En La U, 43-52, 2017 | | 2017 |
Identificación de las preferencias y gustos de los consumidores de café EMS Jaimes Coloquio Interdisciplinario de Posgrado UPAEP, 2017 | | 2017 |
SENSORY ANALYSIS ON EVALUATING COMMERCIAL BRANDS OF COFFEE. AN APPLICATION OF PROJECTIVE MAPS EM Sanmiguel-Jaimes, I Barahona-Torres Dyna Management journal 2013 4 (1), 2016 | | 2016 |
LOS ANÁLISIS SENSORIALES EN LA EVALUACIÓN DE MARCAS COMERCIALES DE CAFÉ. UNA APLICACIÓN DE LOS MAPAS PROYECTIVOS IB TORRES, EMS JAIMES DYNA Management 4 (1), [13 p.]-[13 p.], 2016 | | 2016 |
RELEVANCE OF SENSORY ANALYSIS AND PREFERENCE MAPPING: AN ILLUSTRATION ON THE RESEARCH OF COFFEE CONSUMPTION IB Torres, EMS Jaimes, JC Arroyo Dyna Management journal 2013 4 (1), 2016 | | 2016 |
LOS ANÁLISIS SENSORIALES EN LA EVALUACIÓN DE MARCAS COMERCIALES DE CAFÉ. UNA APLICACIÓN DE LOS MAPAS PROYECTIVOS EMS Jaimes, IB Torres DYNA management 4 (1), 20, 2016 | | 2016 |
Establecimiento de banco proteico del frijol tephrosia (Cinerea fabaceae) con diferentes tipos de fertilización. LM Gómez, JDD Acuña, EMS Jaimes Innovando en la U, 65-70, 2015 | | 2015 |
Niveles de germinación de semilla sexual de Mulato II (Brachiaria hibrido) con utilización de micorrizas vesiculo arbusculadas (MVA). H Niño, EMS Jaimes Innovando en la U 4 (4), 2015 | | 2015 |
Evaluación de la producción forrajera en el pasto de corte elefante morado (pennisetum purpureum) bajo diferentes frecuencias de fertilización y tipos de fertilizantes. RJC Bautista, JE Cubillos, WV Ramírez, EMS Jaimes, F Jiménez Innovando en la U 4 (4), 2015 | | 2015 |
Proyecto factibilidad para la creación de una empresa procesadora y comercializadora de productos derivados de café orgánico en convenio con el Colegio Alberto Santos Buitrago … JZR Hernández, EMS Jaimes Innovando en la U 1 (1), 2015 | | 2015 |