关注
Agung Setya Wardana
Agung Setya Wardana
ITS PKU Muhammadiyah Surakarta
在 itspku.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Teknologi Pengolahan Susu
AS Wardana
Universitas Slamet Riyadi, Surakarta, 3-5, 2012
512012
Hortikultura teknik analisis pasca panen
M Gardjito, AS Wardana
Transmedia Mitra Printika. Yogyakarta, 2003
352003
Angka asam dan peroksida minyak jelantah dari penggorengan lele secara berulang
Z Khoirunnisa, AS Wardana, R Rauf
Jurnal Kesehatan 12 (2), 81-90, 2019
342019
Pemanfaatan Tepung Kulit Singkong Sebagai Bahan Substitusi Pembuatan Mie Basah Ditinjau dari Elastisitas dan Daya Terima
D Mahanany, STP Pramudya Kurnia, AS Wardana, S TP
Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013
132013
Kajian karakteristik fruit leather dengan variasi jenis pisang (Musa paradisiaca) dan suhu pengeringan
AS Wardana
Joglo 26 (1), 2013
102013
Pengaruh Perbedaan Campuran Tepung Suweg dan Tepung Daun Kelor Terhadap Daya Serap Air Tepung, Daya Kembang dan Daya Terima Kerupuk
EM Minerva, R Rauf, AS Wardana, S TP
Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013
82013
Pengaruh Substitusi Tepung Jantung Pisang (Musa paradisiaca) Terhadap Kadar Protein dan Daya Terima Brownies Panggang
D Yuliani, AS Wardana, S TP
Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2018
62018
Perusakan Lingkungan sebagai Pelanggaran HAM
A Wardana
Artikel, Bali, tt, 2008
52008
Hubungan Tingkat Kepuasan Pelayanan Makanan Terhadap Sisa Makanan di Afif Catering Surakarta
D Marfuah, AS Wardana, HTN Anggraeni
Profesi (Profesional Islam): Media Publikasi Penelitian 19 (2), 119-126, 2022
42022
Tingkat Kekerasan dan Kadar Protein Donat yang Disubstitusikan dengan Tepung Biji Nangka
M Herviandri, AS Wardana, S TP
Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2018
42018
Protein Content and Overrun Value of Ice Cream made from Cashew Nut Milk Substitution with the Addition of Sorghum Flour
Y Choirunnisa, P Kurnia, A Sofyan, AS Wardana
Prosiding University Research Colloquium, 157-164, 2022
32022
Current Trends in Intelligent Control Neural Networks for Thermal Processing (Foods): Systematic Literature Review
DM Dewi Marfuah, L Nurul Kholisatul Ulya, ...
Journal of Robotics and Control (JRC) 3 (4), 519-527, 2022
32022
Sifat Kimia dan Organoleptik Cookies Lidah Kucing Ubi Jalar Ungu sebagai Potensi Makanan Ringan Penderita Diabetes Melitus
RF Pranita, AS Wardana, S TP
Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2018
32018
Ekologi Pangan dan Gizi
T Prakoso, AS Wardana, I Untari, MM Rahayu, F Aghadiati, ...
Pradina Pustaka, 2023
22023
EDUKASI GIZI DAN PENILAIAN STATUS GIZI LANSIA DI DESA KARANGASEM SUKOHARJO
RD Noviyanti, AS Wardana, HT Anggreini, D Fitria
Jurnal Pelayanan dan Pengabdian Masyarakat Indonesia 1 (2), 01-09, 2022
22022
Kadar Air dan Kalium Produk Energy Chews Kulit Buah Semangka dengan Penambahan Air Jeruk Lemon untuk Atlet
HP Atmaja, Z Setiyaningrum, AS Wardana, NL Mardiyati
Sagu 21 (1), 29-37, 2022
22022
Food Sanitation Hygiene Education in Increasing Knowledge and Behavior of Food Handlers at Alhikmah Catering Surakarta
D Marfuah, AS Wardana, F Naresti
Prosiding University Research Colloquium, 38-51, 2023
12023
Analisis Protein, Kalsium, Dan Magnesium Nugget Keong Sawah (Pila Ampullacea) Dengan Substitusi Tepung Cangkang Telur Ayam Ras (Gallus Gallus Domesticus)
DR Indah, AS Wardana, D Luthfianto
Prosiding University Research Colloquium, 339-348, 2023
12023
Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Kepatuhan Penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) di Instalasi Gizi RSUD Kota Salatiga
AS Wardana, D Marfuah
Profesi (Profesional Islam): Media Publikasi Penelitian 19 (1), 2021
12021
Analisis Kandungan Angka Asam dan Bilangan Peroksida Minyak Goreng pada Pengulangan Penggorengan Bawang Merah
E Sholichah, AS Wardana, S TP
Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2020
12020
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20