Factors influencing the dynamics of emulsion structure during neonatal gastric digestion in an in vitro model C Lueamsaisuk, RG Lentle, AKH MacGibbon, L Matia-Merino, M Golding Food Hydrocolloids 36, 162-172, 2014 | 31 | 2014 |
The effect of lactoferrin on physical changes in phospholipid stabilised emulsions during neonatal in vitro gastric digestion: Does synergism of pepsin and lipase promote … C Lueamsaisuk, RG Lentle, AKH MacGibbon, L Matia-Merino, M Golding Food Hydrocolloids 43, 785-793, 2015 | 15 | 2015 |
The dynamics of milk emulsion structure during in-vitro neonatal gastric digestion C Lueamsaisuk, RG Lentle, AKH MacGibbon, L Matia-Merino, M Golding Food New Zealand 15 (6), 17, 2015 | 1 | 2015 |
Development of an English Writing Model: A Guide to Self-Directed Learning for Local Food Product Entrepreneur P Kiatkheeree, C Lueamsaisuk, S Kiatkiri International Education Studies 15 (4), 74-82, 2022 | | 2022 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมกรุบพื้นเมืองภาคใต้ ชลิดา เลื่อมใสสุข, สุพรรณิการ์ ศรีบัวทอง, ชลลดา เลื่อมใสสุข วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี 15 (3), 166-182, 2021 | | 2021 |
โครงการฐานข้อมูลสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การต้านอนุมูลอิสระและห่วงโซ่อุปทานของผักพื้นบ้านในจังหวัดสุราษฎร์ธานี: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ เกษร เมืองทิพย์, ศิโรจน์ พิมาน, เสน่ห์ บุญกำเนิด, กฤตกาล ชาร์ลีย์ ฑปภูผา, ... สํานักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม, 2020 | | 2020 |
ความรู้ทางโภชนาการและพฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพของนักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ชลิดา เลื่อมใสสุข, วัชรี พืชผล Panyapiwat Journal 10 (3), 73-83, 2018 | | 2018 |
The dynamics of milk emulsion structure during in vitro neonatal gastric digestion: a thesis presented in partial fulfilment of the requirements for the degree of Doctor of … C Lueamsaisuk Massey University, 2015 | | 2015 |
การส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารจากทะเลในจังหวัดสุราษฎร์ธานี (Seafood Industry Promotion in Surat Thani Province) อุราภรณ์ เรืองวัชรินทร์, สุกัญญา ไหมเครือแก้ว, ชลิดา เลื่อมใสสุข, ... วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี 2 (1), 87-102, 2014 | | 2014 |
การแปรรูปปูแสมเค็มเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค: คู่มือ สุกัญญา ไหมเครือแก้ว, อุราภรณ์ เรืองวัชรินทร์, ชลิดา เลื่อมใสสุข, ... สำนักงาน คณะ กรรมการ ส่งเสริม วิทยาศาสตร์ วิจัย และ นวัตกรรม, 2009 | | 2009 |
การพัฒนากระบวนการผลิตกาแฟพร้อมดื่มบรรจุถ้วยพลาสติก ชลิดา เลื่อมใสสุข มหาวิทยาลัย ศิลปากร, 2004 | | 2004 |