| Обеспеченность населения России микронутриентами и возможности ее коррекции. Состояние проблемы ВМ Коденцова, ОА Вржесинская, ДВ Рисник, ДБ Никитюк, ВА Тутельян Вопросы питания 86 (4), 113-124, 2017 | 289 | 2017 |
| Методы оценки витаминной обеспеченности населения ВБ Спиричев, ВМ Коденцова, ОА Вржесинская, НА Бекетова, ... Москва: ПКЦ «Альтекс, 2001 | 224 | 2001 |
| Изменение обеспеченности витаминами взрослого населения Российской Федерации за период 1987-2009 гг.(к 40-летию лаборатории витаминов и минеральных веществ НИИ питания РАМН) ВМ Коденцова, ОА Вржесинская, ВБ Спиричев Вопросы питания 79 (3), 68-72, 2010 | 117 | 2010 |
| Витаминно-минеральные комплексы: соотношение доза-эффект ВМ Коденцова, ОА Вржесинская Вопросы питания 75 (1), 30-39, 2006 | 102 | 2006 |
| Витамины и окислительный стресс ВМ Коденцова, ОА Вржесинская, ВК Мазо Вопросы питания 82 (3), 11-18, 2013 | 99 | 2013 |
| Обоснование уровня обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами ВМ Коденцова, ОА Вржесинская, ВБ Спиричев, ЛН Шатнюк Вопросы питания 79 (1), 23, 2010 | 98 | 2010 |
| Витаминная обеспеченность взрослого населения Российской Федерации: 1987–2017 гг. ВМ Коденцова, ОА Вржесинская, ДБ Никитюк, ВА Тутельян Вопросы питания 87 (4), 62-68, 2018 | 94 | 2018 |
| Витамины в питании беременных ВМ Коденцова, ОА Вржесинская Гинекология 4 (1), 7-12, 2002 | 88 | 2002 |
| Обеспеченность витаминами взрослого населения Российской Федерации и её изменение в 1983-1993 гг. Сообщение I. Витамины С, Е, А и каротин ВБ Спиричев, НВ Блажеевич, ВМ Коденцова, ВА Исаева, ... Вопросы питания, 5-12, 1995 | 88 | 1995 |
| Анализ отечественного и международного опыта использования обогащенных витаминами пищевых продуктов ВМ Коденцова, ОА Вржесинская Вопросы питания 85 (2), 31-50, 2016 | 86 | 2016 |
| Пищевые продукты, обогащенные витаминами и минеральными веществами: их роль в обеспечении организма микронутриентами ВМ Коденцова, ОА Вржесинская Вопросы питания 77 (4), 16-25, 2008 | 77 | 2008 |
| К обоснованию уровня обогащения витаминами и минеральными веществами пищевых продуктов массового потребления ВМ Коденцова, ОА Вржесинская Вопросы питания 80 (5), 64, 2011 | 67 | 2011 |
| Обогащенные и функциональные пищевые продукты: сходство и различия ВК Мазо, ВМ Коденцова, ОА Вржесинская, ИС Зилова Вопросы питания 81 (1), 63-68, 2012 | 65 | 2012 |
| Витаминизация пищевых продуктов массового потребления: история и перспективы ВМ Коденцова, ОА Вржесинская, АА Сокольников Вопросы питания 81 (5), 66-78, 2012 | 64 | 2012 |
| Витамины в питании спортсменов ВМ Коденцова, ОА Вржесинская, ДБ Никитюк Вопросы питания 78 (3), 60-75, 2009 | 64 | 2009 |
| Использование в питании человека обогащенных пищевых продуктов: оценка максимально возможного поступления витаминов, железа, кальция ОА Вржесинская, ВМ Коденцова Вопросы питания 76 (4), 41, 2007 | 51 | 2007 |
| Биологическая ценность плодов и ягод российского производства МЮ Акимов, ВВ Бессонов, ВМ Коденцова, КИ Эллер, ОА Вржесинская, ... Вопросы питания 89 (4), 220-232, 2020 | 49 | 2020 |
| Витамины в питании беременных и кормящих женщин ВМ Коденцова, ОА Вржесинская Вопросы гинекологии, акушерства и перинатологии 12 (3), 38-50, 2013 | 48 | 2013 |
| Vitamins and oxidative stress VM Kodentsova, OA Vrzhesinskaia, VK Mazo Voprosy pitaniia 82 (3), 11-18, 2013 | 46 | 2013 |
| Выделение рибофлавинсвязывающего апобелка из белка куриных яиц и его использование для определения рибофлавина в биологических образцах ВМ Коденцова, ОА Вржесинская, ВВ Рисник, АА Сокольников, ... Прикладная биохимия и микробиология 30 (4-5), 603-609, 1994 | 45 | 1994 |
Вера Митрофановна КоденцоваФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (НИИ питания)在 ion.ru 的电子邮件经过验证
