关注
Gede Arda
Gede Arda
在 unud.ac.id 的电子邮件经过验证 - 首页
标题
引用次数
引用次数
年份
Pengaruh suhu dan lama penyangraian terhadap karakteristik fisik dan mutu sensori kopi arabika (Coffea arabica L)
NPA Purnamayanti, IBP Gunadnya, G Arda
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 5 (2), 39-48, 2017
992017
Karakteristik Asap Cair Batang Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata BUSE-KURZ) yang Dipirolisis pada Suhu yang Berbeda
IGNAYA Diatmika, PKD Kencana, G Arda
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 7 (2), 271-278, 2019
22*2019
Karakteristik biji kakao hasil fermentasi kapasitas kecil dengan jenis wadah dan lama fermentasi yang berbeda
N Aryani, NL Yulianti, G Arda
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 6 (1), 17-24, 2018
172018
Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bayam (Ammaranthus tricolor) Secara Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique)
IM Suarjana, IGNA Aviantara, G Arda
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 8 (1), 62-70, 2020
142020
Pengaruh suhu dan waktu blanching terhadap karakteristik fisik dan kimia produk rebuffing bambu tabah kering (Gigantochloa nigrociliata)
F Kertanegara, IM Kencana, PK Diah, A Gede
Jurnal BETA Biosistem dan Teknik Pertanian 2 (1), 1-9, 2014
102014
Aplikasi asap cair tempurung kelapa mampu meningkatkan umur simpan fillet ikan tuna
NTA Sutanaya, PKD Kencana, G Arda
Jurnal Beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) 6 (2), 82-89, 2018
82018
The effects of roasting temperature and roasting duration on physical characteristics and sensory quality of arabica coffee (Coffea arabica L)
NPA Purnamayanti, IBP Gunadnya, G Arda
Jurnal Beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) 5 (2), 39-48, 2017
62017
Studi Pengaruh Jenis Kemasan dan Ketebalan Plastik Terhadap Karakteristik Mutu Rebung Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Kurz) Kering
YA Lobo, PKD Kencana, G Arda
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 2 (1), -, 2014
6*2014
Beban kerja dan produktivitas kerja operator traktor tangan pada pembajakan sawah’Subak Ayo’di Desa Babahan, Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan Bali
IM Nada, G Arda, IARP Pudja
Rona Teknik Pertanian 7 (1), 1-8, 2014
62014
Pengaruh Variasi Dimensi Wadah dan Fermentasi terhadap Kualitas Biji Kakao (Theabroma cacao L.) Kering
IN Arinata, NL Yulianti, G Arda
Jurnal Beta (Biosistem dan Teknik pertanian) 8 (2), 211-222, 2020
52020
Model Pengeringan Lapisan Tipis Rebung Bambu “Tabah”(Gigantochloa nigrociliata KURZ)
G Arda, PKD Kencana, IBP Gunadnya, NL Yulianti
Rona Teknik Pertanian 9 (1), 62-73, 2016
52016
Pengaruh emulsi minyak nabati sebagai bahan pelapis pada buah tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) terhadap mutu dan masa simpannya
MAN Inggas, IMS Utama, G Arda
E-Jurnal Biosistem dan Teknik Pertanian, Universitas Udayana Agustus 1 (2), 2013
52013
Bioactive components of leaf and stalk of lemongrass (Cymbopogon citratus) essential oil and its antioxidant activity
INK Putra, NS Antara, NM Wartini
International Conference “Future Of Food Factors”, Indonesian Food …, 2012
52012
Preservation of reactive species in frozen plasma-activated water and enhancement of its bactericidal activity through pH adjustment
G Arda, C Hsu
Plasma Chemistry and Plasma Processing 43 (3), 599-618, 2023
42023
Nonthermal plasma: A review on its prospects on food processing.
G Arda, CL Hsu
22020
Studi Kombinasi Lama Fermentasi, Jenis Wadah dan Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Kakao Kering
NL Yulianti, G Arda
Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno 3 (1), 304, 2018
22018
Penentuan umur simpan loloh piduh dengan metode accelerated shelf life testing (ASLT) menggunakan pendekatan model Arrhenius
PWN Sari, IBP Gunadnya, G Arda
Jurnal Beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) 5 (1), 28-34, 2017
22017
Pengaruh package icing terinterupsi terhadap mutu brokoli (brassica oleracea, l.) selama penyimpanan
I Mahendra, IRP Pudja, G Arda
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 4 (1), 2015
22015
Pemodelan dinamika komposisi dan kelembaban head space kemasan berlubang untuk hasil pertanian segar
G ARDA
Universitas Gadjah Mada, 2010
12010
Aplikasi Plasma Dingin pada Produk Segar
G Arda
Jurnal Beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) 11 (2), 411-417, 2023
2023
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20