关注
Indrie Ambarsari
Indrie Ambarsari
National Research and Innovation Agency Republic of Indonesia
在 brin.go.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Rekomendasi dalam penetapan standar mutu tepung ubi jalar
I Ambarsari, Sarjana, A Choliq
Jurnal Standardisasi 11 (3), 212-219, 2009
148*2009
Kajian sifat nutrisi, fisik dan sensori daging ayam KUB di Jawa Tengah
R Hidayah, I Ambarsari, S Subiharta
Jurnal peternakan indonesia 21 (2), 93-101, 2019
55*2019
Perubahan Kualitas Susu Pasteurisasi Dalam Berbagai Jenis Kemasan
I Ambarsari, Qanytah, T Sudaryono
Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian 32 (1), 10-19, 2013
322013
Pembuatan tepung jagung
I Ambarsari
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Tengah, 2006
132006
Penerapan standar penggunaan pemanis buatan pada produk pangan
I Ambarsari, Qanytah, Sarjana
Jurnal Standardisasi 11 (1), 46-56, 2009
102009
Kandungan Nutrisi dan Kualitas Sensoris Produk Minuman Sereal Sarapan Berbasis Flakes Jagung, Jali, dan Sorgum
I Ambarsari, R Endrasari, R Hidayah
Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian 17 (2), 108-116, 2020
9*2020
Analisis Kelayakan Ekonomis Substitusi Tepung Lokal Pada Pembuatan Keripik Daun Singkong
GN Oktaningrum, I Ambarsari, R Endrasari
Jurnal Holtikultura 3 (1), 660-667, 2017
92017
Perubahan aktivitas antioksidan pada bawang putih selama proses pengolahan dan penyimpanan
I Ambarsari, Qanytah, Sarjana
Buletin teknologi pascapanen pertanian 9 (2), 64-73, 2013
92013
Prospek usahatani tanaman sayuran di kabupaten Brebes
A Choliq, I Ambarsari
Indonesian Agency for Agricultural Research and Development, 2009
92009
Effectiveness of incorporating citric acid in cassava starch edible coatings to preserve quality of Martha tomatoes
I Ambarsari, GN Oktaningrum, R Endrasari
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 102 (1), 012073, 2018
82018
Efisiensi Penggunaan Kemasan Kardus Distribusi Mangga Arum Manis
Qanytah, I Ambarsari
Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian 30 (1), 8-15, 2011
82011
Sarjana
I Ambarsari
Choliq, Abdul, 2009
82009
Tepung Jagung Pembuatan dan Pemanfaatannya
I Ambarsari, SD Anomsari, GN Oktaningrum
Jawa Tengah: Kementrian Pertanian Badan Penelitian Dan Pengembangan …, 2015
72015
Informasi asimetris dalam transmisi harga gabah dan harga beras
A Hermawan, S Sarjana, MD Pertiwi, I Ambarsari
Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah 6 (1), 61-72, 2008
72008
Physicochemical properties of purple sweet potato flour fortified with legumes
I Ambarsari, SD Anomsari, SCB Setyaningrum
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 458 (1), 012003, 2020
52020
Sarjana.(2008). Kajian Penerapan GMP (Good Manufacturing Practices) pada Industri Puree Jambu Biji Merah di Kabupaten Banjarnegara
I Ambarsari
Prosiding Seminar Nasional Teknik Pertanian, 1-16, 0
5
Penggunaan bahan tambahan pangan pada proses produksi gula merah tebu di Jawa Tengah
I Ambarsari, SD Anomsari, B Hartoyo
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian 20 (3), 231-240, 2017
42017
Nutritional and sensory characteristics of tiwul made from different fortified tuber flours
I Ambarsari, R Endrasari, SD Anomsari
E3S Web of Conferences 361, 04008, 2022
32022
Mutu Fisik Buah Salak Pondoh (Salacca edulis Reinw): Pengaruh Pelilinan dan Pengemasan Menggunakan Kantong Plastik Low Density Polyethylene
TF Djaafar, T Marwati, SD Indrasari, RU Hatmi, N Siswanto, ...
agriTECH 42 (2), 113-122, 2022
32022
The Impact of the COVID-19 Pandemic on the Prices Volatility of the Main Foodstuffs in Indonesia
A Hermawan, K Komalawati, C Setiani, J Triastono, MD Pertiwi, FD Arianti, ...
Community empowerment, sustainable cities, and transformative economies, 669-687, 2022
32022
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20