关注
I Made Supartha Utama
I Made Supartha Utama
在 ftp.unud.ac.id 的电子邮件经过验证 - 首页
标题
引用次数
引用次数
年份
In vitro efficacy of plant volatiles for inhibiting the growth of fruit and vegetable decay microorganisms
IMS Utama, RBH Wills, S Ben-yehoshua, C Kuek
Journal of agricultural and food chemistry 50 (22), 6371-6377, 2002
2122002
Penanganan Pasca Panen Buah dan Sayuran Segar
MS Utama
Universitas Udayana, Denpasar, Bali, 2001
482001
Kajian atmosfir terkendali untuk memperlambat penurunan mutu buah mangga arumanis selama penyimpanan
IMS Utama, Y Setiyo, IAR Puja, N Semadi
Jurnal Hortikultura Indonesia 2 (1), 27-33, 2011
272011
Incorporating additives for stability of Aloe gel potentially as an edible coating
L Suriati
AIMS Agriculture and Food, 327-336, 2020
262020
Kajian ketahanan beberapa galur dan varietas cabai terhadap serangan antraknosa di Desa Abang Songan Kecamatan Kintamani Kabupaten Bangli
I Wiratama, IP Sudiarta, IM Sukewijaya, K Sumiartha, MS Utama
E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika 2 (2), 71-81, 2013
262013
Stability Aloe Vera gel as edible coating
L Suriati, IMS Utama, BA Harjosuwono, IBW Gunam
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 411 (1), 012053, 2020
252020
Ecogel incorporated with nano-additives to increase shelf-life of fresh-cut mango
L Suriati, I Utama, BA Harsojuwono, IBW Gunam
Journal of Applied Horticulture, 189-195, 2020
252020
Mempertahankan Mutu Buah Tomat Segar dengan Pelapisan Minyak Nabati
NYS Tarigan, I Utama, PK Kencana
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 4 (1), 2016
242016
Physicochemical characteristics of fresh-cut tropical fruit during storage
L Suriati, I Utama, BA Harjosuwono, IBW Gunam
International journal on advance science Engineering Information Technology, 2020
232020
Pengendalian Penyakit Layu Fusarium pada Tanaman Cabai Besar (Capsicum annuum L.) dengan Kompos dan Pupuk Kandang yang dikombinasikan dengan Trichoderma sp. di Rumah Kaca
NILUHW SUTARINI, IK SUMIARTHA, NIW SUNITI, IP SUDIARTA, ...
E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika (Journal of Tropical Agroecotechnology) 4 (2), 2015
23*2015
Nutritional composition of novel plant-based meat alternatives and traditional animal-based meats
CJ Swing, TW Thompson, O Guimaraes, I Geornaras, TE Engle, KE Belk, ...
J. Food Sci. Nutr 7, 109, 2021
222021
Pengaruh pelapisan emulsi minyak wijen dan minyak sereh terhadap mutu dan masa simpan buah tomat (Lycopersicon esculentum Mill)
OA Prastya, IMS Utama, NL Yulianti
Jurnal BETA 3 (1), 1-10, 2015
202015
Effect of Additives on Surface Tension, Viscosity, Transparency and Morphology Structure of Aloe vera Gel-Based Coating
L Suriati, IMS Utama, BA Harsojuwono, IBW Gunam
Frontiers in Sustainable Food Systems 6, 831671, 2022
182022
Characteristic fillet of aloe vera gel as edible coating
L Suriati, IMS Utama
Journal of Physics: Conference Series 1402 (6), 066021, 2019
172019
Colour and quality of strawberry fruit (Fragaria x ananassa Duch.) at different levels of maturity
NMD Janurianti, IMS Utama, IBW Gunam
SEAS (Sustainable Environment Agricultural Science) 5 (1), 22-28, 2021
142021
Pengaruh konsentrasi emulsi lilin lebah sebagai pelapis buah mangga arumanis terhadap mutu selama penyimpanan pada suhu kamar
IGM Utama, IMS Utama, I Pudja
Jurnal Biosistem Dan Teknik Pertanian 4 (2), 81-92, 2016
142016
Pengaruh lama waktu cekaman anaerobik dan konsentrasi emulsi lilin lebah sebagai bahan pelapis terhadap mutu dan masa simpan buah tomat
NPN Lospiani, IMS Utama, I Pudja
Jurnal BETA 5 (2), 9-19, 2017
132017
Konsep Pengembangan Panduan Evaluasi Pengembangan Soft skills Mahasiswa Melalui Proses Pembelajaran di Universitas Udayana
IMS Utama, NWS Suprapti, N Wartini, IP Widyatmika
Online),(http://staff. unud. ac. id), diakses, 2013
132013
Kajian ketahanan terhadap penyakit busuk daun (Phytophthora infestans) pada beberapa galur tomat
I Yasa, I Sudiarta, I Wirya, K Sumiartha, I Utama, G Luther, J Mariyono
Agroekoteknologi Tropika 1 (2), 154-161, 2012
132012
Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan terhadap Karakteristik Kimia serta Sensori Teh Daun Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata BUSE-KURZ)
IK Wirawan, PKD Kencana, IMS Utama
Jurnal Beta (Biosistem Dan Teknik Pertanian) 8 (2), 249-256, 2020
112020
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20