| danKapti RK, 2007 R Pambayun, G Murdijati, S Slamet KandunganFenol Dan SifatAntibakteri Dari BerbagaiJenisEkstrakProdukGambir …, 0 | 187* | |
| Kandungan fenol dan sifat antibakteri dari berbagai jenis ekstrak produk gambir (Uncaria gambir Roxb) R Pambayun, M Gardjito, S Sudarmadji, KR Kuswanto Majalah Farmasi Indonesia 18 (3), 141-146, 2007 | 181 | 2007 |
| Teknologi pengolahan nata de coco R Pambayun Kanisius. Yogyakarta 95, 2002 | 164 | 2002 |
| On‐line monitoring of hybridoma cell growth using a laser turbidity sensor KB Konstantinov, R Pambayun, R Matanguihan, T Yoshida, CM Perusicn, ... Biotechnology and bioengineering 40 (11), 1337-1342, 1992 | 80 | 1992 |
| Higiene dan sanitasi pada pedagang makanan jajanan tradisional di lingkungan sekolah dasar di Kelurahan Demang Lebar Daun Palembang Tahun 2009 F Agustina, R Pambayun, F Febry Jurnal Publikasi Ilmiah Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sriwijaya, 2009 | 77 | 2009 |
| Kajian teknologi edible coating dari pati dan aplikasinya untuk pengemas primer lempok durian B Santoso, D Saputra, R Pambayun Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 15 (3), 239-252, 2004 | 74 | 2004 |
| Kiat Sukses Teknologi Pengolahan Umbi Gadung R Pambayun Ardana Media. Yogyakarta, 2008 | 49 | 2008 |
| Difusivitas panas dan umur simpan pempek lenjer R Karneta, A Rejo, G Priyanto, R Pambayun Jurnal Keteknikan Pertanian 1 (1), 2015 | 40 | 2015 |
| KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA PATI GANYONG DAN GADUNG TERMODIFIKASI METODE IKATAN SILANG Physical and Chemical Characteristics of Canna edulis Kerr and Dioscorea hispida Dennst … B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM 35 (03), 2015 | 35* | 2015 |
| PENGEMBANGAN EDIBLE FILM DENGAN MENGGUNAKAN PATI GANYONG TERMODIFIKASI IKATAN SILANG [Development of Edible Film by Using Modified Cross-Linking Ganyong Starch] B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 22 (2), 105, 2011 | 35 | 2011 |
| Karakteristik Fisik dan Kimia Pati Ganyong dan Gadung Termodifikasi Metode Ikatan Silang B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun Agritech 35 (3), 273-279, 0 | 35 | |
| INTERAKSI pH DAN EKSTRAK GAMBIR PADA PEMBUATAN EDIBLE FILM ANTI BAKTERI (Interaction of pH and Unrica gambir Roxb Extract in the Production of Antibacterial Edible Film) B Santoso, OH Tampubolon, A Wijaya, R Pambayun Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM 34 (01), 2014 | 22* | 2014 |
| Interaksi pH dan Ekstrak Gambir pada Pembuatan Edible Film Anti Bakteri B Santoso, OH Tampubolon, A Wijaya, R Pambayun Agritech 34 (1), 8-13, 2014 | 22 | 2014 |
| Pemanfaatan Karaginan dan Gum Arabic Sebagai Edible Film Berbasis Hidrokoloid B Santoso, H Herpandi, PA Pitayati, R Pambayun Agritech 33 (2), 2013 | 21 | 2013 |
| PEMANFAATAN KARAGINAN DAN GUM ARABIC SEBAGAI EDIBLE FILM BERBASIS HIDROKOLOID (THE USE OF CARRAGEENAN AND GUM ARABIC FOR HIDROCOLLOID BASED EDIBLE FILM) B Santoso, H Herpandi, PA Pitayati, R Pambayun AGRITECH-Jurnal Teknologi Pertanian 33 (02), 140-145, 2013 | 21* | 2013 |
| Phenolic content and antibacterial properties of various extracts of gambir (Uncaria gambir Roxb) R Pambayun, M Gardjito, S Sudarmadji, KR Kuswanto INDONESIAN JOURNAL OF PHARMACY, 141-146, 2007 | 20 | 2007 |
| PENGARUH MODIFIKASI PROSES TERHADAP KUALITAS SENSORIS KUE DELAPAN JAM S Agustini, B Hamzah, B Santoso, R Pambayun Jurnal Dinamika Penelitian Industri 26 (2), 107-115, 2015 | 18 | 2015 |
| KANDUNGAN FENOLIK EKSTRAK DAUN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERINYA (Phenolic Compounds Extracted from Gambir (Uncaria gambir Roxb) Leave and Their … R Pambayun, M Gardjito, S Sudarmadji Agritech 27 (02), 2014 | 17 | 2014 |
| Perbaikan sifat mekanik dan laju transmisi uap air edible film dari pati ganyong termodifikasi dengan menggunakan lilin lebah dan surfaktan B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun AGRITECH-Jurnal Teknologi Pertanian 32 (11), 9-13, 2012 | 17 | 2012 |
| Kandungan fenolik ekstrak daun gambir (Uncaria gambir Roxb) dan aktivitas antibakterinya R Pambayun, M Gardjito, S Sudarmadji Agritech: Jurnal Fakultas Teknologi Pertanian UGM 27 (2), 2007 | 17 | 2007 |
