Organoleptik Quality of Salty Eggs Using Boiled Salt From Brebes N Muhammad Hasdar, Yunika Purwanti Bantara Journal of Animal Science 3 (-), 22-29, 2021 | 7* | 2021 |
Sifat organoleptik kue brownies dengan penambahan rumput laut (Eucheuma cottonii) N Nurwati, M Hasdar Journal of Food Technology and Agroindustry 3 (2), 69-75, 2021 | 5 | 2021 |
Pengaruh Proporsi Tepung Jagung Ungu (Zea Mays Var Ceratina Kulesh) Terhadap Karakteristik Organoleptik Mie Kering N Asiyah, MJ Randi, N Nurwati Journal of Food Technology and Agroindustry 5 (1), 60-67, 2023 | 1 | 2023 |
Pengaruh Pemberian Pangan Fungsional Gracillaria sp dan Kopi Terhadap Penurunan Berat Badan pada Mencit N Nuraedi Rosidah, Melly Fera Buletin Poltanesa, 773-779, 2022 | | 2022 |
Pemberian Ransum Tempe dalam Meningkatkan Status Antioksidan dan Memperbaiki Profil Sel Beta Pankreas Tikus Diabetes Melitus Nurwati, A Made, NS Palupi, T Wresdiyati Bogor Agricultural University (IPB), 2018 | | 2018 |
Tempe sebagai Pangan Fungsional Antidiabetes N Nurwati JURNAL PANGAN 25 (3), 211-220, 2016 | | 2016 |