Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Bahan Nabati Dan Produk Turunan Bahan Nabati A Jumiono, M Mardiah, L Amalia, E Puspasari Jurnal Ilmiah Pangan Halal 5 (1), 21-29, 2023 | 12 | 2023 |
Karakteristik Organoleptik dan Komposisi Zat Gizi Minuman Chicken Essence yang Dibuat dengan Pressure Cooking A Sulaeman, E Puspasari, E Palupi, MJ Rachman GIZI INDONESIA 45 (1), 1-10, 2022 | 1 | 2022 |
The Potential of Chicken–Herb Essence to Improve Milk Production and Infant Health in the Sprague Dawley Animal Model E Puspasari, A Sulaeman, E Palupi, FH Pasaribu, A Apriantini Foods 13 (11), 1603, 2024 | | 2024 |
Karakteristik Kimia dan Sensori Kulit Macaron dengan Penambahan Tepung kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) AN Affifah, N Novidahlia, E Puspasari Karimah Tauhid 3 (5), 2024 | | 2024 |
Karakteristik Kimia dan Sensori Stik Bawang dengan Penambahan Tepung Biji Alpukat (Persea americana Mill) ZK Malik, E Puspasari, RS Nurlaela Karimah Tauhid 3 (5), 2024 | | 2024 |
Identifikasi Titik Kritis Kehalalan Bahan Mikrobiologi A Jumiono, M Mardiah, L Amalia, E Puspasari Jurnal Ilmiah Pangan Halal 6 (1), 84-95, 2024 | | 2024 |
Karakteristik Kimia dan Sensori Minuman Susu Kopi Liberika (Coffea Liberica) DR Hapsari, E Puspasari, F Fachriani Jurnal Ilmiah Pangan Halal 6 (1), 116-125, 2024 | | 2024 |
Karakteristik Kimiawi dan Organoleptik Kombucha Benalu Teh (Scurulla atropurpurea) dan Teh Hijau (Camellia sinensis) I Santika, SR Pertiwi, E Puspasari Karimah Tauhid 3 (1), 923-933, 2024 | | 2024 |
Karakteristik Kimia dan Sensori Selai Edamame (Glycine Max L. Merrill) dengan Penambahan Gula Aren (Arenga pinnata) E Setiawan, SRR Pertiwi, E Puspasari Karimah Tauhid 3 (1), 100-115, 2024 | | 2024 |
SENSORY ATTRIBUTE PROPERTIES AND SHELF LIFE OF CHICKEN-HERBAL ESSENCE FUNCTIONAL DRINKS. E Puspasari, A Sulaeman, E Palupi, FH Pasaribu, A Apriantini National Nutrition Journal/Media Gizi Indonesia 19 (1), 2024 | | 2024 |
POTENSI SENYAWA AKTIF EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI INHIBITOR ENZIM α-GLUKOSIDASE SECARA IN SILICO A Dwi Astuti Universitas Djuanda Bogor, 2022 | | 2022 |
The Effect of Chicken Essense on Lactation and Recovery from Fatigue: A Meta-Analysis E Puspasari, E Palupi, FH Pasaribu, A Apriantini, A Sulaeman Conference on Nutrition and Food 2020 (1st IPB ICNF 2020) 18, 9, 2020 | | 2020 |
Deodorization of Latex Waste and Decolorization of Textile-Coloring Agent by Omphalina sp. using Batch and Continuous Methods E Puspasari, IM Artika, T Panji Current Biochemistry 3 (1), 33-42, 2016 | | 2016 |
Deodorisasi Limbah Lateks Dan Dekolorisasi Limbah Tekstil Dengan Jamur Pelapuk Putih Omphalina Sp Menggunakan Metode Batch Dan Kontinyu. E Puspasari Bogor Agricultural University (IPB), 0 | | |