Perbandingan Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi N-Heksan, Etil Asetat dan Air Ekstrak Etanol Kulit Buah Salak Menggunakan Metode Peredaman Radikal Bebas DPPH

R Islamiyati, E Pujiastuti - Cendekia …, 2020 - … jurnal.stikescendekiautamakudus.ac …
Tanaman salak merupakan salah satu buah khas dari Indonesia yang dapat ditemukan
hampir di setiap daerah. Kulit dan daging buah salak secara hasil fitokimia mengandung …

Perbandingan Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi N-Heksan, Etil Asetat dan Air Ekstrak Etanol Kulit Buah Salak Menggunakan Metode Peredaman Radikal Bebas DPPH

R Islamiyati, E Pujiastuti - garuda.kemdikbud.go.id
Tanaman salak merupakan salah satu buah khas dari Indonesia yang dapat ditemukan
hampir di setiap daerah. Kulit dan daging buah salak secara hasil fitokimia mengandung …