Zur fütterungsbedingten Variation des Milchfettes der Kuh unter besonderer Berücksichtigung von Regulationsmechanismen beim Fettstoffwechsel

D Precht, E Frede, H Hagemeister… - Fette, Seifen …, 1985 - Wiley Online Library
Die Milchfettzusammensetzung wird in starkem Maße von den Fütterungsbedingungen
beeinflußt. Dies kann beträchtliche Auswirkungen auf die Qualität vieler Milchprodukte …
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[引用][C] Zur fütterungsbedingten Variation des Milchfettes der Kuh unter besonderer Berücksichtigung von Regulationsmechanismen beim Fettstoffwechsel

D PRECHT, E FREDE… - Fette, Seifen …, 1985 - pascal-francis.inist.fr
Zur fütterungsbedingten Variation des Milchfettes der Kuh unter besonderer Berücksichtigung von
Regulationsmechanismen beim Fettstoffwechsel CNRS Inist Pascal-Francis CNRS Pascal and …