[PDF][PDF] Optimization of carotenoid extraction in peel and flesh of cantaloupe (Cucumis melo L.) with ethanol solvent

N Aflaki - 2012 - corpus.ulaval.ca
Résumé Les carotenoides et polyphenols de la peau et la chair du cantaloupe ont été
identifiés par CLHP et CLUP, respectivement. Des conditions optimales d'extraction …

[PDF][PDF] OPTIMIZATION OF CAROTENOID EXTRACTION IN PEEL AND FLESH OF CANTALOUPE (CUCUMIS MELO L.), WITH ETHANOL SOLVENT

N AFLAKI - 2012 - collectionscanada.gc.ca
Résumé Le cantaloup (Cucumis melo L.) contient de nombreuses molécules
biologiquement actives, telles que les caroténoïdes qui sont des pigments naturels, et qui …

Optimization of carotenoid extraction in peel and flesh of cantaloupe (Cucumis melo L.) with ethanol solvent.

N Aflaki - library-archives.canada.ca
Les carotenoides et polyphenols de la peau et la chair du cantaloupe ont été identifiés par
CLHP et CLUP, respectivement. Des conditions optimales d'extraction éthanolique ont été …

[引用][C] Optimization of carotenoid extraction in peel and flesh of cantaloupe (Cucumis melo L.) with ethanol solvent.

N Aflaki - 2012 - library-archives.canada.ca
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