[HTML][HTML] 食源性致病菌PCR 检测技术研究进展
胡金强, 雷俊婷, 景建洲, 孙新城, 高辉, 耿尧, 章银良… - 轻工学报, 2016 - qgxb.zzuli.edu.cn
食源性致病菌是诱发食品安全问题的重要隐患, 在众多食源性致病菌检测技术中, PCR
检测技术因具有特异, 敏感, 简便, 快速等优点而得以广泛应用. 然而现有的包括多重PCR 技术 …
检测技术因具有特异, 敏感, 简便, 快速等优点而得以广泛应用. 然而现有的包括多重PCR 技术 …
荧光PCR 快速检测食源性致病菌的研究进展.
刘占鳌, 裴艳琴, 叶华 - Journal of Food Safety & Quality, 2020 - search.ebscohost.com
食源性疾病多由食源性致病菌引发, 威胁个人健康及全球食品安全, 而传统细茵分离,
培养与鉴定由于需时较长, 尤其是有的细茵难以培养, 难以适应食源性疾病预防控制的需要 …
培养与鉴定由于需时较长, 尤其是有的细茵难以培养, 难以适应食源性疾病预防控制的需要 …