В настоящее время среди населения многих стран мира отмечается значительный рост числа дерматологических заболеваний, среди которых особое место занимают грибковые инфекции, витилиго, псориаз. В этой связи разработка и внедрение в практическую медицину эффективных и доступных лекарственных средств фотосенсебилизирующего и противогрибкового действия. Перспективным в этом отношении объектом изучения является однолетнее травянистое растение Амми большая (Ammi majus L.), плоды которого служат сырьем для получения препарата «Аммифурин» и «Анмарин». Аммифурин представляет собой сумму трех фурокумаринов-изопимпинеллина, бергаптена, ксантотоксина. Данный препарат разрешен для медицинского применения в качестве фотосенсебилизирующего средства у взрослых при витилиго, тотальной и гнездной плешивости, псориазе и реализуется на отечественном фармрынке в форме таблеток и 0, 3% раствора [1, 2с. 39]. Однако технология получения аммифурина характеризуется сравнительно невысоким выходом препарата и нетехнологичностью стадии очистки суммы фурокумаринов и требующий больших затратов ручного труда [3]. В связи с этим, целью нашего исследования является подбор оптимальных условий стадии очистки, позволяющей сократить энерго-и трудозатраты и повысить выход готового продукта.