[PDF][PDF] Kajian Penambahan Tetes sebagai Aditif Terhadap Kualitas Organoleptik dan Nutrisi Silase Kulit Pisang (Study on Molasses as Additive at Organoleptic and …

S Sumarsih, CI Sutrisno… - … –Semarang, 20 Mei 2009, 2009 - eprints.undip.ac.id
Prosiding Seminar Nasional Kebangkitan Peternakan–Semarang, 20 Mei 2009, 2009eprints.undip.ac.id
Telah dilakukan penelitian dengan tujuan untuk mengkaji kualitas organoleptik dan nutrisi
(kadar protein kasar dan serat kasar) silase kulit pisang dengan penambahan tetes sebagai
additive. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) 4 perlakuan dengan 5
ulangan. Data hasil penelitian dianalisis menggunakan sidik ragam dan perbedaan antar
perlakuan diuji lebih lanjut dengan uji wilayah ganda Duncan. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa penambahan tetes sebagai aditif mampu meningkatkan kualitas …
Abstrak
Telah dilakukan penelitian dengan tujuan untuk mengkaji kualitas organoleptik dan nutrisi (kadar protein kasar dan serat kasar) silase kulit pisang dengan penambahan tetes sebagai additive. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) 4 perlakuan dengan 5 ulangan. Data hasil penelitian dianalisis menggunakan sidik ragam dan perbedaan antar perlakuan diuji lebih lanjut dengan uji wilayah ganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tetes sebagai aditif mampu meningkatkan kualitas organoleptik dan kualitas nutrisi silase kulit pisang.
eprints.undip.ac.id
以上显示的是最相近的搜索结果。 查看全部搜索结果