[PDF] unsri.ac.id

[引用][C] Penggunaan Garam, Sukrosa Dan Asam Sitrat Konsentrasi Rendah Untuk Mempertahankan Mutu Fillet Ikan Gabus (Channa Striata)

Z Ratnasari, A Baehaki, A Supriadi - Jurnal FishtecH, 2014
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