Las frutas y las verduras son componentes esenciales de una dieta saludable, y su
consumo diario suficiente podría contribuir a la prevención de enfermedades importantes …

Resumo La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo de 5
porciones diarias de frutas y verduras, debido a que contribuyen a la prevención de …

Diferentes autores coinciden en que, en la comercialización de productos agrícolas se
presentan los mayores riesgos, pérdidas y asimetrías en el mercado. El consumidor actual …

El objetivo del estudio fue determinar los factores asociados al consumo de Frutas y
Verduras (FV) en población adulta de todos los niveles socioeconómicos (NSE), de …

Se presenta una reflexión acerca del consumo de frutas y verduras como práctica saludable
y los retos para lograr la recomendación de la Organización Mundial de la Salud de un …

Introducción: El consumo habitual de frutas y verduras está asociado a un menor riesgo de
morbilidad. Sin embargo, no se ha reportado si el consumo de preparaciones a base de …

Introducción: El consumo habitual de frutas y verduras está asociado a un menor riesgo de
morbilidad. Sin embargo, no se ha reportado si el consumo de preparaciones a base de …

Fruits and vegetables are particularly interesting for health for their content in minerals,
antioxidant vitamins, phytochemicals and dietary fiber. All these substances are related to …

El presente trabajo, es el resultado del análisis de datos levantados en un período de 8
semanas en diferentes centros Comerciales en la Ciudad de Obregón, Sonora. Ello nos …

El estado corriente del consumo de alimentos en la provincia Artemisa se estimó del
completamiento de los instrumentos prescritos en el diseño general de la investigación en 3 …