Introducción: La inseguridad alimentaria impacta el estado nutricional de las poblaciones,
siendo la falta de disponibilidad y accesibilidad de alimentos derivada de la pobreza, uno …

Objetivo. Describir la distribución de la inseguridad alimentaria (IA) en México, desde la
perspectiva del acceso a la alimentación y consumo, y su relación con diversos factores …

Objetivo. Describir la asociación de la inseguridad alimentaria (IA) con la obesidad en
adultos en México. Material y métodos. Diseño transversal en el que se incluyeron datos de …

Objetivo. Describir la asociación de la inseguridad alimentaria (IA) con la obesidad en
adultos en México. Material y métodos. Diseño transversal en el que se incluyeron datos de …

En torno al proceso de alimentación humana hay cuatro pilares básicos: producción,
acceso, inocuidad y calidad nutritiva de los alimentos; si alguno falla, da lugar a lo que se …

OBJETIVO: Validar una versión de la Escala de Seguridad Alimentaria (FSS) en
comunidades de la Sierra de Manatlán, Jalisco. MATERIAL Y MÉTODOS: Usando grupos …

Abstract DEL CASTILLO, Sara E; PATINO, Gonzalo A and HERRAN, Óscar F. Inseguridad
alimentaria: variables asociadas y elementos para la política social. Biomédica [online] …

Objetivo. Validar una versión de la Escala de Seguridad Alimentaria (FSS) en comunidades
de la Sierra de Manatlán, Jalisco. Material y métodos. Usando grupos focales se modificó la …

Introducción: En México, siete de cada 10 hogares experimentan inseguridad alimentaria.
Objetivo: Evaluar la inseguridad alimentaria y nutricia (IAN) en escolares y sus familias …

Objetivo. Estimar la proporción de hogares mexicanos en inseguridad alimentaria (IA) y ver
su distribución de acuerdo con condiciones socioeconómicas y de nutrición. Material y …