Changes in the consumption of dairy products, sugary drinks and processed juices in the Chilean population

MM Crovetto, R Uauy - Revista Medica de Chile, 2014 - europepmc.org
Nowadays, Chilean population tends to replace or eat a lower amount of food with health
protective properties and a higher proportion of unhealthy foodstuff. To describe and …

[PDF][PDF] Evaluación de los patrones alimentarios y la nutrición en cuatro comunidades rurales

J Aguirre-Arenas, M Escobar-Pérez… - Salud pública de …, 1998 - SciELO Public Health
Objetivo. Estudiar el efecto del cambio agrícola y del subsecuente cambio social sobre la
situación nutricional en cuatro comunidades de diferentes regiones y climas de México, las …

[HTML][HTML] Cambios en la disponibilidad de alimentos en el Gran Santiago por quintiles de ingreso: 1988-1997

M Crovetto, R Uauy - Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008 - ve.scielo.org
Se presentan los cambios en la disponibilidad de alimentos en hogares del Gran Santiago
1988-1997, obtenidos por muestra representativa y se analiza posible relación con los …

La alimentación de los vezolanos: encuesta nacional de condiciones de vida 2016

M Landaeta-Jiménez, M Herrera-Cuenca… - Anales Venezolanos …, 2017 - saber.ucv.ve
Resumen La Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (ENCOVI) en su tercera edición,
es una contribución de las Universidades Católica Andrés Bello, Universidad Simón Bolívar …

Impacto de las costumbres alimentarias en Nuevo León, México: estudio parcial

KB Rodríguez, KH Mar… - … Journal of Health …, 2024 - ojs.brazilianjournals.com.br
En los últimos años, ha aumentado la prevalencia de enfermedades crónico-degenerativas
en el mundo, incluyendo México, debido a sus costumbres alimenticias. Nuevo León ha …

[引用][C] The Impairment of Food Patterns in Venezuela: Preliminary Results from the Latin American Study of Nutrition and Health (ELANS)–Venezuelan Chapter

G Ramírez, M Herrera, M Vásquez… - Journal of the Academy …, 2017 - Elsevier

Hábitos de alimentación de la población mexicana: marcos de reflexión

AS Calderón Naranjo - 2017 - repository.usta.edu.co
La alimentación es un fenómeno diverso, aunque su objetivo principal es cubrir una
necesidad biológica, cada sector o grupo suple dicha necesidad de maneras diferentes. El …

Food, energy, and nutrient supply in Mexican households from 1984 to 2018.

M Romo-Avilés, J Rosales-Chávez… - Nutricion …, 2022 - europepmc.org
Introduction: information about changes in food and energy supply, macronutrient and
micronutrient availability by processing level is required to understand the nutritional …

[HTML][HTML] Overview of the dietary intakes of the Mexican population: results from the National Health and Nutrition Survey 2012

JA Rivera, LS Pedraza, TC Aburto, C Batis… - The Journal of …, 2016 - Elsevier
Background: Mexico is facing the double burden of malnutrition: stunting and micronutrient
deficiencies in young children, iron deficiency in pregnant women, and widespread obesity …

[HTML][HTML] La transición alimentaria y el exceso de peso en adultos evaluados con base en la Encuesta de la Situación Nutricional en Colombia, 2010

ÓF Herrán, GA Patiño, SED Castillo - Biomédica, 2016 - scielo.org.co
Abstract HERRAN, Óscar F.; PATINO, Gonzalo A. and CASTILLO, Sara E. Del. La transición
alimentaria y el exceso de peso en adultos evaluados con base en la Encuesta de la …