Antioksidan memegang peranan penting sebagai faktor perlindungan kesehatan. Salah
satu tanaman yang berpotensi sebagai antioksidan alami adalah umbi paku atai merah …

Umbi paku atai merah (angiopteris ferox Copel) biasa dimanfaatkan sebagai obat
tradisional oleh suku dayak. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui metabolit …

Antioksidan merupakan suatu senyawa kimia yang dalam jumlah tertentu mampu
menghambat atau memperlambat kerusakan sel. Akibat adanya kerusakan tersebut …

Senyawa antioksidan semakin luas penggunaannya seiring dengan berkembangnya
pemahaman masyarakat tentang peranannya dalam menghambat penyakit degenerative …

Senyawa antioksidan semakin luas penggunaannya seiring dengan berkembangnya
pemahaman masyarakat tentang peranannya dalam menghambat penyakit degeneratif …

Bunga tasbih (Canna hybrida Hort.) merupakan salah satu tanaman yang mengandung zat
warna antosianin. Kandungan antosianin yang terdapat dalam buga berwarna merah dari …

Penelitian ini telah dilakukan dalam mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder dan
pengujian aktivitas antioksidan pada umbi bengkuang (Pachyrhizus erosus (L.) Urb.). Umbi …

Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kandungan antioksidan teh herbal suruhan
segar dan kering. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kimia Universitas negeri …

Lengkuas biasa digunakan sebagai obat tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui kandungan fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak etanol dari batang …

Stres oksidatif merupakan ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan yang
dapat menyebabkan kerusakan oksidatif mulai dari tingkat sel, jaringan, hingga ke organ …