INTRODUCCIÓN: El consumo de bebidas azucaradas está vinculado con un mayor riesgo
de obesidad. OBJETIVOS: Comparar el contenido de azúcares declarado en el etiquetado …

El alto consumo de azúcares añadidos en la dieta de la población argentina y su
consecuente efecto sobre la salud son preocupaciones actuales tanto a nivel clínico como …

Objetivo: El objetivo del estudio fue analizar el consumo de azúcares añadidos por la
población urbana costarricense y los factores asociados a este. Método: Estudio transversal …

Para enfrentar el problema de sobrepeso y obesidad en Chile, el enfoque de las políticas
públicas debe enfatizar en medidas preventivas, cambiando el entorno en que el individuo …

Los azúcares son hidratos de carbono con sabor dulce que proveen energía al organismo.
El cerebro adulto utiliza aproximadamente 140 g de glucosa al día, cantidad que puede …

Resultados: los azúcares añadidos se declaran en el etiquetado en países como en
Estados Unidos y México. En el caso de Estados Unidos hay una propuesta de modificación …

Objetivo: Determinar las características cuantitativas de la ingesta de bebidas azucaradas
comerciales y el consumo de azúcares libres a partir de las mismas en una población …

Introducción: la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el año 2015 recomendó que el
consumo de azúcares añadidos se debería reducir a menos del 10% de la ingesta calórica …

Objetivos: conocer la evolución de las bebidas no alcohólicas en España durante los
últimos 25 años, sobre todo en la reducción de azúcar y en el uso de edulcorantes. Material …

Los azúcares adicionados se definen como los azúcares y jarabes que se agregan a los
alimentos durante su procesamiento o preparación. El consumo elevado de azúcares se …