Özet Bu çalışmada Ceviz (Juglans regia L.) yeşil kabuk ve yaprak aksamlarının su ve
metanol ekstrelerinin antimikrobiyal aktivitesi araştırılmıştır. Meyve yeşil dış kabuk ve yaprak
örnekleri Erzincan (Kemah) bölgesinden toplanmıştır. Ekstraktların antimikrobiyal aktivitesi
klinik örneklerden izole edilen bazı Candida türleri (Candida albicans, Candida glabrata,
Candida tropicalis, Candida parapsilosis, Candida krusei, Candida kefyr, Candida
guilliermondii, Geotrichum candidum); Gram negatif bakteriler (Pseudomonas aeruginosa …

Bu çalışmada Ceviz (Juglans regia L.) yeşil kabuk ve yaprak aksamlarının su ve metanol
ekstrelerinin antimikrobiyal aktivitesi araştırılmıştır. Meyve yeşil dış kabuk ve yaprak örnekleri
Erzincan (Kemah) bölgesinden toplanmıştır. Ekstraktların antimikrobiyal aktivitesi klinik
örneklerden izole edilen bazı Candida türleri (Candida albicans, Candida glabrata, Candida
tropicalis,