Pengaruh penambahan tepung tulang sotong (cuttelfish bone) dalam ransum terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, dan karkas ayam pedaging

D Widharto, W Marsudi - AGRISAINTIFIKA: Jurnal Ilmu …, 2017 - journal.univetbantara.ac.id
D Widharto, W Marsudi
AGRISAINTIFIKA: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 2017journal.univetbantara.ac.id
Penelitian ini dilakukan dengan bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung
tulang sotong dalam ransum terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan harian
(Average Daily Gain), dan berat karkas. Sebanyak 60 ekor ayam broiler umur sehari dibagi
menjadi 4 perlakuan yaitu perlakuan kontrol (T-0), kelompok ayam yang diberi pakan basal
konsentrat tanpa penambahan tepung tulang; Kelompok perlakuan 1 (T-1), kelompok ayam
yang diberi pakan basal konsentrat dengan penambahan tepung tulang sebanyak 1% dari …
Abstrak
Penelitian ini dilakukan dengan bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung tulang sotong dalam ransum terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan harian (Average Daily Gain), dan berat karkas. Sebanyak 60 ekor ayam broiler umur sehari dibagi menjadi 4 perlakuan yaitu perlakuan kontrol (T-0), kelompok ayam yang diberi pakan basal konsentrat tanpa penambahan tepung tulang; Kelompok perlakuan 1 (T-1), kelompok ayam yang diberi pakan basal konsentrat dengan penambahan tepung tulang sebanyak 1% dari pakan; Kelompok perlakuan 2 (T-2), kelompok ayam yang diberi pakan basal konsentrat dengan penambahan tepung tulang sebanyak 1, 5% dari pakan, dan Kelompok perlakuan 3 (T-3), kelompok ayam yang diberi pakan basal konsentrat dengan penambahan tepung tulang sebanyak 2% dari pakan. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah konsumsi pakan, pertambahan bobot badan harian, dan berat karkas ayam pedaging. Data yang diperoleh dianalisis dengan Anova dan dilanjutkan dengan uji lanjut Duncant Multiple Range Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi pakan untuk masing-masing perlakuan sebanyak 54, 59 (T-0), 55, 71 (T-1), 58, 77 (T-2), 58, 55 g/ekor/hari (T-3), pertambahan bobot badan harian sebesar 38, 8 (T-0), 41, 5 (T-1), 40, 6 (T-2) and 38, 7 g/ekor/hari (T-3), dan berat karkas sebesar 531, 33 (T-0), 750, 67 (T-1), 761, 67 (T-2), 770, 67 g/ekor/hari (T-3). Kesimpulan dari penelitian adalah penambahan tepung tulang sotong dalam ransum belum dapat meningkatkan konsumsi pakan, dan pertambahan bobot badan harian, tetapi dapat meningkatkan bobot karkas ayam pedaging.
journal.univetbantara.ac.id
以上显示的是最相近的搜索结果。 查看全部搜索结果