O conceito de agronegócio ou agribusiness foi desenvolvido, no ano de 1957, pelos
pesquisadores norte-americanos John Davis e Ray Goldberg, da Universidade de Harvard,
quando da realização de um estudo com base na matriz insumo-produto, e consiste, para
estes autores, na soma total de todas as operações envolvendo a produção e distribuição
de suprimentos agrícolas, das operações de produção nas unidades agrícolas, do
armazenamento, processamento e distribuição dos produtos e itens produzidos a partir …