Curcumin–vom Molekül zur biologischen Wirkung

T Esatbeyoglu, P Huebbe, IMA Ernst… - Angewandte …, 2012 - Wiley Online Library
Curcuma (Gelbwurzel) wird traditionell als Würzmittel für Lebensmittel eingesetzt. Curcumin
ist ein wichtiger Bestandteil des Currypulvers und verleiht dem Pulver seine …

[引用][C] Curcumin-vom Molekül zur biologischen Wirkung

T Esatbeyoglu, P Huebbe, I Ernst, D Chin… - Angewandte …, 2012 - ui.adsabs.harvard.edu
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Curcumin–vom Molekül zur biologischen Wirkung

T Esatbeyoglu, P Huebbe, IMA Ernst, D Chin… - Angewandte …, 2012 - infona.pl
Curcuma (Gelbwurzel) wird traditionell als Würzmittel für Lebensmittel eingesetzt. Curcumin
ist ein wichtiger Bestandteil des Currypulvers und verleiht dem Pulver seine …