[PDF][PDF] CARPATHIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
R MILK, VM MILK - 2022 - chimie-biologie.ubm.ro
Acrylamide (AA) is a probable toxic substance that forms naturally, especially in
carbohydrate-rich foods. Adding flavorings to foods and food additives makes people new …
carbohydrate-rich foods. Adding flavorings to foods and food additives makes people new …
[PDF][PDF] 現在の千葉県産市販「イワシの卯の花漬け・イワシのゴマ漬け」 の食品的位置づけ
古本美栄， ｺﾓﾄﾐｴ， 角野猛， ｽﾐﾉﾀｹｼ， 小田中南弓… - 和洋女子大学 …, 2022 - core.ac.uk
要旨千葉県九十九里海岸地域の郷土料理に 「イワシの卯の花 (おから) 漬け」,「イワシのゴマ漬け」
がある. 古い資料では発酵食品であるナレズシ系の食品と思われる記述もあるため …
がある. 古い資料では発酵食品であるナレズシ系の食品と思われる記述もあるため …