Introducción: el consumo de frutas y verduras como proceso protector de la salud se ha
analizado principalmente desde la perspectiva de los estilos de vida individuales; sin …

Introducción: el consumo de frutas y verduras como proceso protector de la salud se ha
analizado principalmente desde la perspectiva de los estilos de vida individuales; sin …

Introduction: Fruit and vegetable consumption as a preventive health measure depends
mainly on the perspective of individual lifestyle. The structural processes such as food …

Objetivo: Describir la influencia de factores socioculturales sobre el consumo de frutas en
una población adulta costarricense. Metodología: Se entrevistaron 161 adultos de ambos …

MÉTODOS Se utilizó un modelo multinivel, con información de la Encuesta Nacional de
Factores de Riesgo (2013) y del Censo Nacional (2001 y 2010). RESULTADOS El modelo …

Objetivo: Identificar los desafíos a enfrentar para mejorar el bajo consumo de frutas y
verduras en Colombia. Métodos: Investigación de tipo documental, descriptivo, exploratorio …

Objetivo: Determinar cuáles son las razones del consumo y no consumo de frutas y
vegetales por parte de los escolares de una zona urbana. Método: Estudio de tipo …

Objective: To identify the social representations associated to the low consumption of fruits
and vegetables in children between 8 and 13 years of the city of Barranquilla, show …

Introducción: El consumo suficiente de frutas y vegetales ha sido ampliamente asociado con
diversos beneficios para la salud, entre ellos, el actuar como factor protector contra el …

El bajo consumo frutas y verduras se encuentra entre los factores de riesgo para desarrollar
enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Los países han implementado …