[HTML][HTML] Appetite or Distaste for Cell-Based Seafood? An Examination of Japanese Consumer Attitudes
PD Braun, A Knight - Commodities, 2023 - mdpi.com
Conventional seafood production contributes to some of the most alarming global problems
we face at present, such as the destabilization of aquatic ecosystems, human health risks …
we face at present, such as the destabilization of aquatic ecosystems, human health risks …
La «viande de culture»: ce que nous savons et ce qu'il faudrait savoir. Volet A: principes et qualités intrinsèques
S Chriki, MP Ellies-Oury, JF Hocquette - Cahiers de Nutrition et de …, 2023 - Elsevier
Résumé Produite à partir de cellules en prolifération dans des bioréacteurs, la «viande de
culture» est présentée comme une solution à la demande grandissante en protéines …
culture» est présentée comme une solution à la demande grandissante en protéines …
[PDF][PDF] Appetite or Distaste for Cell-Based Seafood? An Examination of Japanese Consumer Attitudes. Commodities 2023, 2, 329–354
PD Braun, A Knight - 2023 - andrewknight.info
Conventional seafood production contributes to some of the most alarming global problems
we face at present, such as the destabilization of aquatic ecosystems, human health risks …
we face at present, such as the destabilization of aquatic ecosystems, human health risks …