Agroecología y sistemas agroalimentarios localizados. Propuesta de articulación con base en la calidad territorial
CP Gallego Gauna, MC Hernández Moreno… - … : diálogos en la …, 2024 - scielo.org.mx
Objetivo: Identificar los principales vínculos entre el enfoque de Sistemas Agroalimentarios
Localizados (SIAL) y el agroecológico y determinar los elementos de la agroecología que …
Localizados (SIAL) y el agroecológico y determinar los elementos de la agroecología que …
[HTML][HTML] Modelos de gobernanza en las denominaciones de origen para el desarrollo territorial. Aproximaciones desde el caso del cacao en América Latina
LE Martínez-Salvador… - Estudios sociales. Revista …, 2022 - scielo.org.mx
Objetivo: Analizar los modelos de gobernanza de las Denominaciones de Origen (DO) de
cacaos en América Latina, en los casos particulares del Cacao Amazonas en Perú y el …
cacaos en América Latina, en los casos particulares del Cacao Amazonas en Perú y el …
Retos y desafíos de una organización rural: acoplamiento estricto/acoplamiento laxo
A Ramírez-Meneses… - Revista de …, 2022 - ojs.uniquindio.edu.co
Se presenta el caso de una organización rural “Chocolates Finos y Derivados El Yagual”
dedicada a la elaboración de chocolate de tipo artesanal. El objetivo de la investigación fue …
dedicada a la elaboración de chocolate de tipo artesanal. El objetivo de la investigación fue …
[PDF][PDF] SISTEMA DE ALERTA Y MONITOREO AUTOMATIZADO PARA LA DETECCIÓN DE INTRUSOS EN LA FINCA CACAOTERA “SOTO”
SRL ADRIANA - 2023 - cia.uagraria.edu.ec
La inteligencia artificial está presente en muchas áreas y ha logrado revolucionar campos
de la ciencia que hasta hace unas décadas era inconcebible, en la actualidad está presente …
de la ciencia que hasta hace unas décadas era inconcebible, en la actualidad está presente …
Governance models in designation of origin for territorial development. Approaches from the case of cocoa in Latin America
LE Martínez-Salvador… - Estudios sociales. Revista …, 2022 - scielo.org.mx
Resumen MARTINEZ-SALVADOR, Laura Elena y FLORES PACHECO, Marcos Vinicio.
Governance models in designation of origin for territorial development. Approaches from the …
Governance models in designation of origin for territorial development. Approaches from the …
[PDF][PDF] Cacao criollo cultivado en México: características fisicoquímicas, aromáticas y bioactivas
En la producción mundial del cacao se han identificado tres tipos u orígenes genéticos
(Forastero, Criollo y Trinitario). El cacao Criollo se ha clasificado como cacao fino de aroma …
(Forastero, Criollo y Trinitario). El cacao Criollo se ha clasificado como cacao fino de aroma …
State of the art study of agri-food systems located in Mexico.
V Sánchez-Vásquez, J Alfredo Cesín-Vargas - Textual, 2022 - search.ebscohost.com
Localized Agri-Food Systems (SIAL), a model that emerged as an alternative to value the
resources of rural areas, the study approaches, objectives and results obtained in each …
resources of rural areas, the study approaches, objectives and results obtained in each …
RETOS Y DESAFÍOS DE UNA ORGANIZACIÓN RURAL: ACOPLAMIENTO ESTRICTO/ACOPLAMIENTO LAXO.
AR Meneses… - Journal of Research …, 2022 - search.ebscohost.com
Se presenta el caso de una organización rural “Chocolates Finos y Derivados El Yagual”
dedicada a la elaboración de chocolate de tipo artesanal. El objetivo de la investigación fue …
dedicada a la elaboración de chocolate de tipo artesanal. El objetivo de la investigación fue …