While there are data regarding the glycaemic index (GI) and glycaemic load (GL) of many
foods in the literature, the values for packaged vegan analogue foods have not been …

Bu çalışma, patates kabuğunun derin yağda kızartılmış buğday cipsinde kullanılabilirliğini
araştırmak amacıyla yapılmıştır. Bunun için piyasadan melody çeşitlerine ait patates …

Bu araştırma, yatan hastaların beslenme hizmetlerinden memnuniyetini belirlemek için
ülkemize özgü bir ölçek geliştirmek amacıyla planlanıp yürütülmüştür. Araştırmada ayrıca …

Dünyada gıda yetersizliğinin artmasına paralel olarak kıtlık yaşayan ülkelerin sayısı da
artmaktadır. Kıtlık yaşayan ülkelerin sayılarında artış olmasına rağmen obezite oranlarının …

Al Manhal Platform The session has been expired. Please reload the page Reload Please
wait... The file is being prepared Preview Mode If you would like full access to this publication …