2'‐岩藻糖基乳糖功能及其微生物生产菌种构建研究进展.

刘琳, 赵藤, 高俊哲, 李俊众, 孙雪… - Food Research & …, 2024 - search.ebscohost.com
2′⁃ 岩藻糖基乳糖(2′⁃ fucosyllactose, 2′⁃ FL) 在人乳寡糖中含量最高, 占比可达30%.
2′⁃ FL 能够有效促进婴儿大脑发育, 提高婴儿免疫力, 对青少年, 成年人, 老年人也大有裨益 …