A alimentação é um alicerce fundamental para o bom funcionamento do corpo, garantindo o
aporte adequado de macro-e micronutrientes. A dificuldade de consumir tais nutrientes em …

Pain is an unpleasant sensory and emotional experience associated with actual or potential
tissue damage; multifactorial in nature and recognized as a public health problem. Although …

A Curcuma longa L. ou açafrão da terra constitui-se de um ativo vegetal de grande
relevância para a medicina alternativa. Atua como medicamento natural e fitoterápico …

Os aditivos naturais representam uma alternativa interessante a ser adotada pelas
indústrias de alimentos em substituição aos compostos artificiais, sendo que existe uma …

A população mundial tem sido acometida cada vez mais pela doença de Alzheimer. Isso faz
com que haja a necessidade da busca de novos tratamentos, e as plantas medicinas são …

Apesar dos efeitos benéficos com finalidades profiláticas e curativas que os fármacos
oferecem, os mesmos podem causar reações prejudiciais aos indivíduos, devido a …

Introdução: existem inúmeras ervas naturais que possuem substâncias com ação
antioxidante e anti-inflamatória, compostos fenólicos, flavonoides, alcaloides, tais …

O câncer configura-se como um grave problema de saúde pública, onde múltiplos fatores
estão envolvidos em sua etiologia e o aumento da doença é considerado alarmante. Com …

Medicinal plants have been widely used in formulations for various therapeutic indications
as a prophylactic and activating form of some systems of the organism. One plant that is …

Os corantes desempenham um papel importante nos alimentos visto que é um parâmetro
de atratividade para o consumidor. A ANVISA considera corante como a substância ou a …