Penyakit kardiovaskuler menyebabkan mordibitas dan mortalitas di seluruh dunia, sehingga
hal ini menjadi perhatian utama bagi pemerintah dan Organisasi Kesehatan Dunia …

The addition of red ginger in the making of rendang was expected to increase antioxidants
to prevent rancidity and increase the shelf life of rendang. This study aimed to analyze the …

Antioxidant related to oxidative stress can caused the metabolic disorders. A functional food
that high in antioxidant can be use as the alternative prevention. The addition of red ginger …

Abstract Turkey berry (Solanum torvum Swartz) is a wild plant often found in Indonesia and
its usage is still limited. Turkey berry has a high potential as a source of antioxidants, which …

One of the main causes of cardiovascular disease is hyperlipidemia, an elevation of lipid in
the blood. Lipids are major components of atherogenic plaques and many studies have …

Masalah kesehatan merupakan salah satu permasalahan yang sangat kompleks, proses
sanitasi dalam meningkatkan kesehatan dengan berbagai pemanfaatan tumbuhan yang …

ABSTRAK Liang Teh Pontianak (LTP) termasuk salah satu teh herbal kaya antioksidan yang
merupakan campuran dari beberapa bahan tanaman yang terdiri dari daun muje (Dicliptera …

This study aim was to determine the effect of the addition of Indigofera flour and red ginger
powder in the feed on slaughter, carcass and quality of meat of Sensi chicken which …

Diabetes melitus dicirikan dengan intoleransi glukosa yang menghasilkan terjadinya
hiperglikemia dan gangguan dalam metabolisme lipid dan protein sehingga terjadi …

Penyakit tidak menular (PTM) yang menjadi penyebab kematian nomor satu setiap
tahunnya adalah penyakit kardiovaskular dengan salah satu faktor risiko dislipidemia …