The effect of Moringa oleifera L. leaf extract supplementation on the chemical and sensory quality of beef patties cooked to a well-done level

LR Kartikasari, BS Hertanto, FH Barido… - Jurnal Ilmu-Ilmu …, 2023 - jiip.ub.ac.id
The effect of Moringa oleifera L. leaf extract supplementation on the chemical and sensory
quality of beef patties cooked to aw Page 1 ISSN: 0852-3681 E-ISSN: 2443-0765 Jurnal …

Literature Review: Effectiveness of Moringa Leaf Plants (Moringa oleifera) on Male Hormones

NAP Putri, E Yuniarti - Jurnal Biologi Tropis, 2023 - jurnalfkip.unram.ac.id
The herbal plant moringa leaves, or Moringa oleifera, have therapeutic properties. Several
compounds, including vitamins, alkaloids, amines, lignin, flavonoids, quinones, coumarins …

INOVASI ES KRIM DAUN KELOR SEBAGAI PEMBERDAYAAN UMKM DESA SODDARA ES KRIM MARUNGGAI

RZ Rafika, BL Al-Farisi - ABDISUCI: Jurnal Pengabdian dan …, 2023 - journal.ua.ac.id
Abstract Kelor (_Moringa oleifera_) merupakan tumbuhan yang memiliki kandungan
antioksidan dan nilai gizi yang tinggi. Pada tumbuhan kelor yang banyak dimanfaatkan …