[PDF][PDF] Educação alimentar e nutricional em escolares: uma revisão de literatura

FP Ramos, LAS Santos… - Cadernos de Saúde …, 2013 - SciELO Public Health
A educação alimentar e nutricional é vista como uma estratégia para promoção de hábitos
alimentares saudáveis e acredita-se que a escola seja um espaço apropriado para …

Educação Alimentar e Nutricional como prática de intervenção: reflexão e possibilidades de fortalecimento

AM Cervato-Mancuso, KRR Vincha… - Physis: Revista de …, 2016 - SciELO Brasil
Introdução: As intervenções nutricionais são configuradas, historicamente, por distribuição
de alimentos e ampliação de conhecimento, permanecendo nas práticas atuais. Para …

[HTML][HTML] Projeto" a escola promovendo hábitos alimentares saudáveis": comparação de duas estratégias de educação nutricional no Distrito Federal, Brasil

RTC Yokota, TF Vasconcelos, ARO Pinheiro… - Revista de …, 2010 - SciELO Brasil
OBJETIVO: Analisar e comparar o conhecimento sobre nutrição de professores e alunos do
Projeto" a escola promovendo hábitos alimentares saudáveis", submetidos a duas …

[HTML][HTML] Fatores associados ao consumo alimentar na escola e ao sobrepeso/obesidade de escolares de 7-10 anos de Santa Catarina, Brasil

CE Rossi, LCF Costa, MS Machado… - Ciencia & saude …, 2019 - SciELO Brasil
O objetivo deste artigo é investigar associação entre a proveniência de lanches consumidos
na escola, seu valor nutricional e o sobrepeso/obesidade. Estudo transversal com 3.930 …

[PDF][PDF] Avaliação de programa de prevenção de obesidade em adolescentes de escolas públicas

ICS Vargas, R Sichieri… - Revista de Saúde …, 2011 - SciELO Public Health
OBJETIVO: Avaliar os efeitos de um programa de prevenção de obesidade sobre práticas
alimentares de adolescentes de escolas públicas. MÉTODOS: Intervenção com 331 …

[HTML][HTML] First law regulating school canteens in Brazil: evaluation after seven years of implementation

C Garcia Gabriel, FA Guedes de Vasconcelos… - Archivos …, 2009 - ve.scielo.org
The high prevalence of overweight and obesity among schoolchildren in Brazil and
worldwide has shown that strategies to promote healthy eating habits are needed. Santa …

[PDF][PDF] Atividade física e alimentação saudável em escolares brasileiros: revisão de programas de intervenção

EA Souza, VC Barbosa Filho… - Cadernos de Saúde …, 2011 - SciELO Public Health
Este artigo é uma revisão sistemática da literatura sobre intervenções em atividade física
e/ou alimentação saudável em escolares brasileiros. Estudos completos publicados entre …

O impacto da educação alimentar e nutricional na prevenção do excesso de peso em escolares: uma revisão bibliográfica

AL Araújo, VA Ferreira, D Neumann… - … -Revista Brasileira de …, 2017 - rbone.com.br
O ambiente escolar apresenta grande potencial para a realização de ações educativas,
sobretudo de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para a prevenção e controle do …

[HTML][HTML] Avaliação do efeito da educação nutricional na prevalência de sobrepeso/obesidade e no consumo alimentar de escolares do ensino fundamental

PS Fernandes, CO Bernardo, RMMB Campos… - Jornal de …, 2009 - SciELO Brasil
OBJETIVO: Avaliar o efeito de um programa de educação nutricional na prevalência de
sobrepeso/obesidade e no consumo alimentar de alunos da 2ª série do ensino …

[HTML][HTML] Planejamento de cardápios para escolas públicas municipais: reflexão e ilustração desse processo em duas capitais brasileiras

CG Gabriel, LCF Costa, MCM Calvo… - Revista de …, 2012 - SciELO Brasil
Objetivos Refletir sobre o planejamento dos cardápios do Programa Nacional de
Alimentação Escolar, e apresentar o procedimento em Florianópolis (SC) e Belém (PA) …