Trees of the genus Sterculia produce acidic polysaccharides with high viscosity and the
ability to form gels in water. This work emphasized the species Sterculia striata and the uses …

Aqueous extracts of the fruit shell of Hymenaea stigonocarpa were tested as an eco-friendly
corrosion inhibitor for mild steel in 0.5 mol L− 1 H 2 SO 4. Corrosion data were obtained from …

A number of native Brazilian plant species are under exploited by the scientific community,
despite the country's precious biodiversity. The vast majority of native Brazilian fruits (NBF) is …

The growing global demand for vegetable oils for food and for replacing fossil fuels leads to
increased oilseeds production. Almost 122 of the current 187 million tons of vegetable oils …

The aim of this study was to determine the content of bioactive compounds and antioxidant
activity present in three fruit species from the Brazilian Cerrado: carnauba (Copernicia …

O uso da biodiversidade brasileira pela população continua sendo uma das maiores fontes
de descoberta de novas entidades químicas bioativas. Este trabalho realizou uma revisão …

Palmas/TO foi projetada para ser uma capital ecológica, conciliando a ocupação humana
com a preservação de recursos, dentre eles os florestais. Cada uma de suas quadras …

RESUMO O Cerrado é o maior bioma no Estado de Minas Gerais-Brasil, representado uma
biodiversidade de espécies frutíferas, destacando a cagaiteira (Eugenia dysenterica). Frutos …

The increased consumption of acerola in Brazil was triggered because it is considered as a
functional food mainly for its high ascorbic acid content, but the fruit also has high nutritional …

O uso de frutos nativos do Cerrado vem ganhando destaque para o desenvolvimento de
novos produtos farináceos que apresentam características importantes para saúde e …