El objetivo de esta investigación fue evaluar diferentes porcentajes de bagazo de caña de
azúcar y almidón de yuca como sustituto de poliestireno en la elaboración de platos …

El uso excesivo de materiales plásticos desechables, que son elaborados a partir de
materias primas fósiles derivadas del petróleo, contribuye diariamente a la contaminación …

O processo de inovação consiste na criação de novas tecnologias que possa proporcionar
melhorias na sociedade. Neste contexto, o Direito de Propriedade Intelectual tem um papel …

Palabras-clave: Vaina de arveja, sector del turismo, bandeja, biodegradable Abstract: Year
after year plastic pollution is irreversibly affecting the environment, the tourism sector is also …

El presente plan de negocio es para determinar la rentabilidad de la producción de envases
biodegradables compuestos de almidón de papa en la ciudad de Arequipa, por la …

Teniendo en cuenta tanto la gastronomía colombiana como el creciente interés por los
problemas medio ambientales que ha contribuido a fomentar enfoques de sostenibilidad en …

Se usaron materiales compuestos biodegradables con importantes propiedades mecánicas
a partir de la combinación de harina de yuca con fibra de fique. Antes de ser incorporada en …

En la actualidad, el medio ambiente está pasando por una gran crisis la cual afecta a todos
los seres vivos que conviven en el mismo. La contaminación que está generando el plástico …

El aumento de los empaques prácticamente desechables y de productos de corta vida, ha
sido criticado, debido a su inconveniencia ambiental, pues con un ritmo de consumo …

La evaluación se realizó sobre el proceso de obtención de almidón que consideró ciertos
criterios como: su facilidad de aplicación en otros productos, estructura y descripción …