Estimación de la ingesta de polifenoles y contaminantes alimentarios en diferentes poblaciones: mujeres embarazadas y niños

DJ Hinojosa Nogueira - 2023 - digibug.ugr.es
Hoy en día, la alimentación es uno de los elementos fundamentales para mantener una
salud óptima. A nivel mundial, hay multitud de retos, desde la seguridad alimentaria y el …
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