食品新技术在生鲜农产品供应链绿色保鲜中的应用.

部海燕, 吴伟杰, 穆宏磊, 房祥军… - Journal of Chinese …, 2022 - search.ebscohost.com
摘要我国生鲜农产品总产量逐年递增, 已成为全球第f 大国, 为实现由农业大国向农业强国的转变
, 供应链绿色保鲜技术的发展与应用是其关键所在之f, 本文综述农产品供应链发展现状 …

食品新技术在生鲜农产品供应链绿色保鲜中的应用

郜海燕, 吴伟杰, 穆宏磊, 房祥军, 陈慧芝… - 中国食品 …, 2022 - zgspxb.cnjournals.org
(1. 浙江省农业科学院食品科学研究所农业农村部果品采后处理重点实验室浙江省果蔬保鲜与
加工技术研究重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室杭州310021; 2 …

食品新技术在生鲜农产品供应链绿色保鲜中的应用

郜海燕, 吴伟杰, 穆宏磊, 房祥军, 陈慧芝… - 中国食品 …, 2022 - zgspxb.cnjournals.org
(1. 浙江省农业科学院食品科学研究所农业农村部果品采后处理重点实验室浙江省果蔬保鲜与
加工技术研究重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室杭州310021; 2 …